2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในสถานที่แรกในการจัดอันดับปลาที่มีประโยชน์ ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามิน A, B และ D ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้มีผลดีต่อสมองและปรับปรุงความจำของมนุษย์
ปลาแซลมอนป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ดีต่อกระดูกเนื่องจากมีแคลเซียมสูง ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวาย ป้องกันคอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูง สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ปลาแซลมอนช่วยให้คุณนอนหลับสบายตลอดคืน ปลาแซลมอนยังดีมากสำหรับเด็ก เนื่องจากสมองของพวกมันมีพัฒนาการและสารอาหารในปลาแซลมอนนั้นดีมากสำหรับมัน
ด้วยปลาแซลมอน คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น: ปลาแซลมอนรมควันกับหน่อไม้ฝรั่ง ม้วนกับปลาแซลมอนรมควันหรือแพนเค้กมันฝรั่งกับครีม ปลาแซลมอนและหน่อไม้ฝรั่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งกับปลาแซลมอนคือขนมปลาแซลมอนกับมาสคาโปนและวอลนัท ไส้ขนมปลาแซลมอนประกอบด้วยมาสคาร์โปเน่ ครีมชีส วอลนัทบด กระเทียมสับละเอียด และมัสตาร์ด เทส่วนผสมที่ได้ลงบนชิ้นปลาแซลมอนแล้วมัดขนมด้วยขนหัวหอม อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีสไตล์และอร่อยมาก
อาหารเรียกน้ำย่อยอีกอย่างคือเทอรีนปลาแซลมอนรมควันและครีมชีส คุณยังสามารถเตรียมซอสมะเขือเทศกับโหระพาสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้
คุณยังสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาแซลมอนโดยใช้ไข่ต้มที่หั่นเป็นสี่ส่วน คุณสามารถปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปลาแซลมอนด้วยซอสมัสตาร์ด น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก สุดท้ายโรยด้วยเคเปอร์
อีกเมนูแนะนำคือมูสแซลมอนรมควัน มูสทำจากชีสนมแพะ อะโวคาโด ครีม เคเปอร์ ปลาแซลมอน และมะนาว
แซลมอนรมควันกับริคอตต้ามูส อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เราเตรียมโดยการห่อมูสสำเร็จรูปด้วยเนื้อปลาแซลมอนรมควัน มูสเตรียมโดยผสมริคอตต้าชีส ครีมชีส หัวหอม กระเทียม เคเปอร์ ผักชีฝรั่ง มัสตาร์ด น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
จากปลาแซลมอน คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย คำกัดต่างๆ เติมไข่ด้วยปลาแซลมอน และอีกมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและมีสไตล์พร้อมปลาแซลมอน
