2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
บ่อยครั้งที่อาหารลอกเลียนแบบในโลกและในบัลแกเรียกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์ การเปลี่ยนส่วนผสมทำโดยเจตนา - เพื่อผลกำไร
ผู้เชี่ยวชาญยึดอาหารและเครื่องดื่มปลอมจำนวนมากจากตลาดยุโรปเพียงปีเดียวในปีที่แล้ว พวกเขากำหนดของปลอมเป็นจงใจและจงใจ
ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งของการปลอมแปลงคือในเอเชีย ผลิตมาหลายปีแล้ว ข้าวพลาสติก ซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศจีน เวียดนาม อินเดีย และอื่นๆ มีลักษณะเป็นเมล็ดข้าวผสมกับข้าวจริง สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณ แต่ยังเสี่ยงต่อการหายใจไม่ออกโดยเฉพาะในเด็กเล็ก พบว่าข้าวดังกล่าวมีขายในสหราชอาณาจักร ข้าวที่ปรับปรุงแล้วสองตันถูกยึดในไนจีเรียเช่นกัน
![ข้าวพลาสติก ข้าวพลาสติก](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11722-1-j.webp)
น้ำมันมะกอกยังคงเป็นหนึ่งในอาหารที่มีการปลอมแปลงมากที่สุดในโลก มันถูกทำให้เจือจางและผสมกับน้ำมันถั่วเหลือง เฮเซลนัท และถั่วอื่นๆ ที่มีราคาถูกกว่า รองลงมาคือปลาและอาหารอินทรีย์ สิ่งนี้มีผลบังคับใช้อย่างเต็มที่กับบัลแกเรียเช่นกัน
![น้ำผึ้งปลอม น้ำผึ้งปลอม](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11722-2-j.webp)
ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ปลอมแปลง ได้แก่ น้ำผึ้ง กาแฟ และชา การปรุงแต่งที่โดดเด่นที่สุดในโลกบางอย่าง ได้แก่ มะกอกสี แอลกอฮอล์ปลอม นมเจือจางที่มีสารปรุงแต่งต้องห้าม เช่น ชอล์กและปัสสาวะ ไวน์ น้ำผลไม้ และเครื่องเทศที่เจือจางแล้วจะไม่น่ากลัวอีกต่อไป
![ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11722-3-j.webp)
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้เปิดเผยเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับการเปลี่ยนเนื้อวัวเป็นเนื้อม้าในประเทศของเรามานานแล้ว ในปีที่แล้ว บัลแกเรียสามารถจับไส้กรอก น้ำผึ้ง และชีสปลอมได้ การทดสอบสองมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์จากยุโรปตะวันออกและยุโรปตะวันตกยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
แนะนำ:
บีทรูทซ่อนความเสียหายที่ไม่คาดคิดต่อสุขภาพ! มองที่พวกเขา
![บีทรูทซ่อนความเสียหายที่ไม่คาดคิดต่อสุขภาพ! มองที่พวกเขา บีทรูทซ่อนความเสียหายที่ไม่คาดคิดต่อสุขภาพ! มองที่พวกเขา](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4744-j.webp)
บีทรูทนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย พืชถูกใช้เป็นยาตั้งแต่ยุคกลางและใช้ในการรักษาโรคต่างๆ แต่น่าเสียดายที่มันยังทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ต่อสุขภาพของเราอีกด้วย การบริโภคหัวบีทมากเกินไปจะทำให้ปัสสาวะของคุณดูเป็นสีชมพู และจากการศึกษาในสหราชอาณาจักร ผลกระทบนี้พบได้บ่อยในบุคคลที่มีภาวะขาดธาตุเหล็ก บีทรูทอุดมไปด้วยออกซาเลตซึ่งอาจทำให้เกิดนิ่วในไต คุณอาจไม่ตกอยู่ในอันตรายหากคุณไม่มีประวัตินิ่วในไต แม้ว่าหาได้ยาก แต่การกินหัวบีทอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
โรสฮิปมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร! มองที่พวกเขา
![โรสฮิปมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร! มองที่พวกเขา โรสฮิปมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร! มองที่พวกเขา](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12425-j.webp)
พบพุ่มกุหลาบใกล้ทุ่งนา ถนน ทุ่งหญ้า และป่าไม้ มันเติบโตอย่างอิสระโดยไม่ต้องมีการเพาะปลูก ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับโรสฮิปคือกุหลาบป่าชนิดหนึ่ง ผลของไม้พุ่มนี้มีเนื้อสีแดงสดและเมล็ดมีขนดกและเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม สะโพกกุหลาบที่เก็บรวบรวมจะแห้งแม้ในที่ร่มโดยไม่มีปัญหาใดๆ และเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทและแห้ง สามารถบริโภคในรูปของชา ไวน์โรสฮิป หรือแยมโรสฮิป โรสฮิปประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับมนุษย์ เช่น เพคติน กรดซิตริก กรดมาลิก น้ำมันหอมระเหย วิตาม