2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจุลินทรีย์ตายต่อหน้าน้ำผึ้ง เนื่องจากพวกมันถูกทำให้แห้งด้วยโพแทสเซียมในปริมาณสูง
น้ำผึ้งยังมียาปฏิชีวนะ สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่จำเป็นสำหรับร่างกาย และกรดอินทรีย์ (มาลิก ซิตริก ฯลฯ)
น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในเอนไซม์แรกๆ จำเป็นสำหรับการประมวลผลของโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และผลิตโดยต่อมย่อยอาหาร
ในฐานะที่เป็นพาหะของเอนไซม์เหล่านี้ น้ำผึ้งช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงาน ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในโรคของอวัยวะเหล่านี้ ไม่ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารดูดซึมได้ง่ายและมีส่วนช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของพลังงานสำรอง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ทำงานหนักมาก, เด็ก, สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร)
![น้ำผึ้งในขวดโหล น้ำผึ้งในขวดโหล](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11711-1-j.webp)
ผลิตภัณฑ์จากผึ้งทำให้ไตเครียดน้อยกว่าน้ำตาลชนิดอื่นๆ มาก มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ มีฤทธิ์ในช่องปาก และมีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง
ควรให้น้ำผึ้งเป็นสถานที่สำคัญในโภชนาการของเด็ก ในช่วงเดือนแรกเด็กสามารถให้น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชาละลายในน้ำอุ่นได้
การทานน้ำผึ้งก่อนนอน (1-2 ช้อนชา) โดยเด็กที่ทุกข์ทรมานจาก enuresis ตอนกลางคืนช่วยกำจัดโรคนี้ได้
สูตรต่อไปนี้มีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับเงื่อนไขดังกล่าว - ยาร์โรว์และหางม้าหนึ่งช้อนชาเทน้ำร้อนหนึ่งแก้ว การแช่ควรยืนเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากรัดให้เติมน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชาลงในยาต้ม ดื่มครึ่งแก้ว.
นอกจากนี้ยังพบว่าน้ำผึ้งช่วยปรับปรุงการนอนหลับอีกด้วย ขอแนะนำให้ผู้ใหญ่ดื่มน้ำอุ่น 1 แก้วพร้อมน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะละลายในนั้น ในกรณีที่มีอาการอ่อนแรงในตอนแรกหรือเมื่อตื่นนอนตอนกลางคืน สามารถเพิ่มช้อนได้อีก