2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชาชบาทำมาจากดอกชบาซึ่งเป็นพืชที่มาจากอินเดีย สามารถเป็นได้ทั้งแบบรายปีหรือไม้ยืนต้น
ในบรรดาพันธุ์ชบาหลายชนิด ส่วนใหญ่ที่ใช้ทำผักตบชวาคือกระเจี๊ยบแดงชบา พืชชนิดนี้มีความโดดเด่นเพราะสามารถบริโภคได้ทุกส่วน
ใบของใช้สำหรับทำสลัด และดอกไม้ใช้สำหรับชา แยม และลูกกวาด ในบทความทางการแพทย์ของอาหรับโบราณ ชาคาร์เคดถูกเรียกว่ารักษาโรคทั้งหมด
เป็นที่รู้จักกันในชื่อเครื่องดื่มของราชวงศ์มานานหลายศตวรรษ ในความเป็นจริง ชาผักตบชวาเป็นเพียงยาต้มจากดอกชบา เป็นที่นิยมในหมู่ฟาโรห์อียิปต์และผู้ปกครองทางทิศตะวันออก
เครื่องดื่มดอกชบาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลในการฟื้นฟู พวกเขาปกป้องร่างกายจากผลกระทบของอนุมูลอิสระ
ดอกชบาสีแดงมีสารแอนโธไซยานินซึ่งมีฤทธิ์ P-vitamin ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
กรดซิตริกซึ่งมีอยู่ในดอกชบาช่วยปรับสภาพร่างกายป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อ
Hibiscus มีกรดอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ตัวอย่างเช่น กรดไลโนเลอิกช่วยป้องกันการปรากฏตัวของคราบคลอเรสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด
ชาผักตบชวาใช้เป็นยาแก้กระสับกระส่าย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และลดไข้ มันไล่ความเครียดออกไปและปรับปรุงการเผาผลาญ
อย่าทิ้งสีที่ใช้ทำชา พวกเขามีเพคตินจำนวนมากซึ่งกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย เคี้ยวมัน รสชาติดีมาก
Karkade ยังใช้เป็นยาแก้พยาธิหากเมาในขณะท้องว่าง ชานี้ทำให้มึนเมา จึงเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาการเมาค้าง
ชาชบาเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารดังนั้นจึงมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร
คุณสามารถชงชาผักตบชวาเย็นได้โดยปล่อยให้ดอกชบาแช่ในน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลาแปดชั่วโมง เพิ่มน้ำผึ้งและชาเย็นของคุณก็พร้อม
แนะนำ:
ชา Karkade - องค์ประกอบ การกระทำ และประโยชน์
ตรงกันข้ามกับความเห็นของหลายคนที่เชื่อว่าชาจะเมาเฉพาะเมื่อคนเป็นหวัดหรือป่วย กลับกลายเป็นว่าเครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดหลังดื่มน้ำไม่ว่าจะดื่มร้อนหรือเย็น คนดื่มชาไปทั่วโลก - จากมุมที่ห่างไกลที่สุดของแอฟริกาไปจนถึงแอนตาร์กติกา และชาทุกชนิด - และดำและเขียวและชาสมุนไพรและผลไม้ เครื่องดื่มสากลที่ผู้บริโภคหลายพันล้านคนบริโภค อย่างไรก็ตาม เราจะเน้นไปที่ชาชนิดพิเศษที่เรียกว่า Karkade .
Karkade - เครื่องดื่มของเหล่าทวยเทพ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเครื่องดื่มคาร์เคดได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ นี่คือเครื่องดื่มที่มีรสชาติดีเยี่ยมซึ่งเรามักเรียกกันว่า "ชาแดง" Hibiscus สกัดจากดอกชบา มีชื่ออื่นๆ: กุหลาบซูดานหรือสีน้ำตาลแดง Karkade ใช้งานได้ดีในช่วงฤดูร้อน รสเปรี้ยวอมหวานช่วยดับกระหายได้อย่างน่าพิศวง Hibiscus ปลูกในเกือบทุกประเทศเขตร้อน: