เนอจี้ เบอร์รี่

สารบัญ:

วีดีโอ: เนอจี้ เบอร์รี่

วีดีโอ: เนอจี้ เบอร์รี่
วีดีโอ: ชีสเค้กราสป์เบอร์รีลิ้นจี่ : Raspberry & Lychee Cheesecake 2024, พฤศจิกายน
เนอจี้ เบอร์รี่
เนอจี้ เบอร์รี่
Anonim

เนอจี้ เบอร์รี่ (Nergi Berry) เป็นผลไม้ของสายพันธุ์ Actinidia arguta หรือที่เรียกว่า ลูกกีวี. บางคนเรียกมันว่ามินิกีวี ผลไม้มีขนาดเล็ก สีเขียว และอร่อย ภายนอกดูเหมือนองุ่น ข้างในดูเหมือนกีวีมากกว่า และรสชาติก็เหมือนกับส่วนผสมของทั้งสองอย่าง

ประวัติของ Nergy Berry

ผลไม้นี้เป็นที่รู้จักมานานนับพันปี Nergi berry (Actinidia arguta) เป็นพืชป่ามาเป็นเวลานานเนื่องจากต้นไม้ให้ผลที่นิ่มมากซึ่งไม่สามารถเก็บรักษาและเก็บไว้ได้นาน

ในปี 1990 นักพฤกษศาสตร์ชาวนิวซีแลนด์ตัดสินใจขยายพันธุ์พืชโดยใช้ไม้กางเขนแบบไฮบริดเพื่อปรับปรุงคุณภาพโดยรวมและความยืดหยุ่น

จากกระบวนการนี้จึงเกิดสายพันธุ์ใหม่ พวกเขามีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้นเหมือนกับผลไม้ดั้งเดิม แต่มีความยืดหยุ่นดีกว่าต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตอนนี้ Nergy berry เป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์ใหม่นี้

พวกมันได้มาจากการผสมเกสรตามธรรมชาติและไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม พืชมีรูปแบบพืชชายและหญิง ผลไม้ถูกหยิบด้วยมือทีละชิ้นระหว่างวันที่ 20 สิงหาคมถึง 10 กันยายนขึ้นอยู่กับปีและพื้นที่ที่ผลิต

ต้นหนึ่งให้ผลโดยเฉลี่ยประมาณ 10 ถึง 50 กก.

ผลิตโดย Nergi Berry

ผลไม้สีเขียวหรือที่รู้จักกันในชื่อลูกกีวี ปัจจุบันปลูกในฟาร์มขนาดเล็กเป็นหลักในฝรั่งเศส สเปน โปรตุเกส อิตาลี และยูเครน แต่มีต้นกำเนิดและผลิตส่วนใหญ่ในเอเชีย พวกเขารวมตัวกันในเดือนสิงหาคมและกันยายน ดังนั้นฤดูใบไม้ร่วงจึงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการซื้อ

พวกเขาเป็นเหมือนสตรอเบอร์รี่เพราะคุณต้องซื้อมันเมื่อพวกมันนิ่มน่าสัมผัส และเช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ คุณสามารถกินเปลือกของมันได้

เนอจี้ เบอร์รี่
เนอจี้ เบอร์รี่

Nergy Berry ในการทำอาหาร

คุณสามารถล้างมันและกินเป็นอาหารว่างหรือตามที่คุณต้องการ แต่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามวันหลังจากซื้อที่อุณหภูมิห้องและหนึ่งสัปดาห์หากคุณเก็บไว้ในตู้เย็น คุณยังสามารถเพิ่มลงในเชค สลัดผลไม้ ขนมอบ และเกือบทุกจานที่คุณมักจะใส่ผลไม้

ประโยชน์ของ Nergy Berry

ลูกชิ้นฉ่ำเหล่านี้มีแคลอรีต่ำ - 52 แคลอรีในผลไม้ประมาณ 10 ชิ้น (ผลไม้แต่ละชิ้นมีขนาดเท่ากับลูกพลัมขนาดเล็ก) เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย วิตามินซี และวิตามินอี มีน้ำตาลผลไม้ซึ่งเป็นที่รู้จักจากคุณสมบัติในการให้พลังงาน

แนะนำ: