2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Plamen Mollov ประธานสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารกล่าวว่าในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ผู้ตรวจพบปลาที่ทาสีด้วยสีย้อมที่ไม่ได้รับอนุญาต
การศึกษาตัวอย่างปลาที่ขายในร้านค้าในพื้นที่ยังไม่พร้อม ดังนั้นจึงไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่าปลาที่ทาสีแล้วเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่
Mollov กล่าวเสริมว่าหนึ่งในการละเมิดบ่อยครั้งในร้านค้าในท้องถิ่นคือการขายผักและผลไม้ที่มีสารกำจัดศัตรูพืชต้องห้าม
การผลิตผักระบุว่าพวกเขาเจอสลัดที่ประกาศอายุการเก็บรักษาไว้ 10 วัน
“ไม่มีสลัดที่กินเวลานานขนาดนี้” สมาคมผู้ปลูกผักกล่าว
ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารได้ดำเนินการตรวจสอบ 46 ครั้ง หลังจากนั้นมีการร่างการละเมิด 28 ครั้ง และหยุดการขายอาหารเกือบ 3 ตัน
"ส่วนใหญ่มักจะพบวันหมดอายุการละเมิดเงื่อนไขการจัดเก็บและที่มาของสินค้าที่ไม่ชัดเจนการขาดฉลากที่ถูกต้องสำหรับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์" - Plamen Mollov กล่าวในระหว่างการสนทนาใช่! เกี่ยวกับอาหารบัลแกเรีย
การอภิปรายประจำปีได้เข้าร่วมโดยศาสตราจารย์ Dimitar Grekov รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและอาหารและรอง Yavor Gechev รวมถึงตัวแทนขององค์กรอุตสาหกรรมและเครือข่ายค้าปลีกหลายแห่ง
วัตถุประสงค์ของการอภิปรายคือเพื่อสนับสนุนผู้ผลิตในบัลแกเรียและเพื่อส่งเสริมให้ผู้บริโภคซื้อสินค้าบัลแกเรีย
ผู้เชี่ยวชาญได้หารือเกี่ยวกับปัญหาการนำเข้าอาหารที่ผิดกฎหมาย ความสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตและผู้ค้า ตลอดจนการสนับสนุนทางการเงินสำหรับผู้ผลิตจากสหภาพยุโรป
“ฉันสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าเราจัดการปกป้องอาหารบัลแกเรีย ซึ่งผลิตโดยพลเมืองบัลแกเรียเช่นกัน เราสามารถรับประกันกับพลเมืองบัลแกเรียว่าพวกเขาสามารถบริโภคอาหารบัลแกเรียแสนอร่อยได้อย่างปลอดภัย -- รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรกล่าว
ในการอภิปราย มีการสัญญาว่าจะนำเสนออาหารที่ผลิตในบัลแกเรียมากขึ้นเรื่อยๆ ในเครือข่ายค้าปลีก
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม
