สูตรอร่อยกับข้าวกล้อง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ไม่เลวเลยที่จะแทนที่สูตรดั้งเดิมด้วยข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง การประมวลผลเมล็ดธัญพืชที่มีขนาดเล็กลงช่วยให้สารอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นในองค์ประกอบ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางส่วนที่จะลองผสมผสานกับข้าวกล้องที่อร่อยได้ ซึ่งน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าข้าวมุกขาว

สูตรแรกสามารถเตรียมเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อย่าง ในการสร้างคุณต้อง:

ข้าวกล้องกับเชดดาร์ชีส

สินค้าจำเป็น: 1 ช้อนชา ข้าวกล้อง 2 - 3 ช้อนชา น้ำ ½ หอมแดง พริกแดง 1 เม็ด เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย

วิธีการเตรียม: ใส่ข้าวที่ล้างแล้วพร้อมกับน้ำในกระทะ เมื่อเดือดให้ลดความร้อนและเคี่ยวข้าวจนนิ่มและดูดซับน้ำ

ใส่หัวหอมและพริกไทยหั่นเป็นชิ้นลงในกระทะ - หั่นเป็นชิ้นด้วย ผัดเสร็จก็ใส่ข้าวที่หุงไว้แล้วลงไป สุดท้าย ใส่ชีสลงไป ทิ้งไว้บนเตาจนละลาย สุดท้ายปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น

สูตรต่อไปนี้สำหรับ สลัดกับข้าวกล้องและอะโวคาโด. คุณต้องใช้ข้าว 100 กรัมซึ่งคุณต้มไว้ล่วงหน้าจากนั้นกรองและปล่อยให้เย็น ใส่เมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองคั่วในกระทะที่แห้ง

ตัดต้นหอม 4 ต้นแล้วใส่ลงในข้าว ขูดบวบสองตัวบนกระต่ายขูดแล้วบีบด้วยมือก่อนใส่ลงในผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากนั้นหั่นอะโวคาโดครึ่งลูกแล้วใส่ลงในชามสลัด สุดท้ายเทสลัดกับน้ำสลัดน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง. ผัดและเสิร์ฟสลัดโรยด้วยใบสะระแหน่สด

สูตรล่าสุดสำหรับข้าวและบร็อคโคลี่มูสซาก้า:

มูสซาก้ากับข้าวกล้องและบร็อคโคลี่

สินค้าจำเป็น: ข้าวกล้อง 200 กรัม กระเทียม 2 กลีบ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ งา ไข่ตี 2 ฟอง ผักชีสด บร็อคโคลี่ 1 ช้อนชา ถั่ว, 3 แครอท, น้ำมัน, เกลือ

วิธีการเตรียม: ต้มข้าวก่อน ในชามแยกทอดแครอทหั่นบาง ๆ กลีบกระเทียมสับและถั่ว ผัดและเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้หายใจไม่ออก

จากนั้นยกลงจากเตา เทข้าวและผักในกระทะที่ทาไขมัน ใส่ผักชี เกลือ และงาลงไปผัด สุดท้ายเพิ่มไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน อบในเตาอบขนาดปานกลาง