ไอเดียตกแต่งแซลมอนรมควัน

สารบัญ:

วีดีโอ: ไอเดียตกแต่งแซลมอนรมควัน

วีดีโอ: ไอเดียตกแต่งแซลมอนรมควัน
วีดีโอ: Rökt lax med pepparrotsfärskost แซลมอนรมควันกับครีมชีส 2024, พฤศจิกายน
ไอเดียตกแต่งแซลมอนรมควัน
ไอเดียตกแต่งแซลมอนรมควัน
Anonim

เสิร์ฟแซลมอนรมควัน บนโต๊ะถือเป็นสัญลักษณ์ของศักดิ์ศรีและความเจริญรุ่งเรือง ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่เราสามารถปลดเปลื้องงบประมาณในครัวเรือนได้เล็กน้อย เป็นการดีที่จะนำเสนอปลานี้แก่แขก

และทำไมไม่ให้กับครอบครัวของเขาเพราะปลาแซลมอนถึงแม้จะเป็นปลาที่แพงที่สุดในร้าน แต่ก็ดีต่อสุขภาพของเรามาก

อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินบี วิตามินดี ซีลีเนียม ฯลฯ เป็นแหล่งอายุขัยโดยตรง นี่คือแนวคิดบางอย่างสำหรับคนที่เหมาะสม โรยหน้าปลาแซลมอนรมควัน.

1. ขนมปังปิ้งและเนย

นี่เป็นร้านคลาสสิกและคุณแทบจะไม่พบร้านอาหารในบัลแกเรียที่ไม่มีแซลมอนรมควันกับขนมปังปิ้ง พวกเขาจับมือกันในลักษณะเดียวกับที่เสิร์ฟครีมหรือคาเวียร์ในร้านอาหาร - เสมอกับชิ้น

ตกแต่งแซลมอนรมควัน
ตกแต่งแซลมอนรมควัน

2. มันฝรั่ง

ยัง เครื่องปรุงคลาสสิกสำหรับปลาแซลมอนรมควัน ยิ่งกว่านั้นหากพวกเขาเป็นหนึ่งในมันฝรั่งสดขนาดเล็กที่สามารถตุ๋นหรืออบพร้อมกับสมุนไพรหอม ๆ มักจะโรยด้วยผักชีฝรั่ง

3. หน่อไม้ฝรั่ง

พวกเขาไม่ธรรมดาสำหรับเครื่องปรุงของเราและราคาก็ไม่มากสำหรับรสนิยมของเรา แต่ใช่ เราจะเสิร์ฟปลาแซลมอน - ไม่ต้องแพงมาก! หน่อไม้ฝรั่งถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว และตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเพียงแค่ "โยน" หลายๆ ครั้งบนกระทะย่างหรือเคี่ยวในน้ำมันเล็กน้อย

ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับแซลมอนรมควัน
ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับแซลมอนรมควัน

4. ข้าว

ถ้าอยากได้มาตรฐานมากกว่านี้อย่าใช้ข้าวขาวธรรมดาแต่ดำหรือแดง ถึงเวลาที่จะเสริมว่าข้าวดำถือเป็นราชาแห่งข้าวประเภทเพราะมีประโยชน์มากที่สุด จัดเตรียมตามคำแนะนำในการปรุงอาหาร และคุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใดๆ ลงไป เพราะสีของมันมีเสน่ห์เพียงพอ นอกจากนี้ยังใช้กับข้าวแดง

5. ถั่วเลนทิล

เมื่อมองแวบแรก การรวมตัวของปลาและอะไรก็ตามจากตระกูลถั่วอาจดูแปลก แต่ลองคิดดู Ropotamo กระป๋องพื้นเมืองคืออะไร ปลากับถั่ว และหากเรามองดูชาวฝรั่งเศสที่ภาคภูมิใจในอาหารเลิศรสของตน เราจะพบว่าถั่วเลนทิลฝรั่งเศสแบบคลาสสิกมักเสิร์ฟเป็น ประดับด้วยแซลมอนรมควัน. คุณยังสามารถด้นสดด้วยเลนส์สีดำอีกครั้งเพื่อทำให้การตกแต่งของคุณดูน่าสนใจยิ่งขึ้น