เมนูเด็ดสำหรับแขก

วีดีโอ: เมนูเด็ดสำหรับแขก

วีดีโอ: เมนูเด็ดสำหรับแขก
วีดีโอ: ไก่ต้มน้ำปลา เมนูทำง่ายๆ มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด Boiled Chicken with Fish Sauce 2024, กันยายน
เมนูเด็ดสำหรับแขก
เมนูเด็ดสำหรับแขก
Anonim

หากคุณคาดหวังแขกคนสำคัญ ให้เซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยเมนูอร่อยที่มีประสิทธิภาพ ในการเริ่มต้น ให้เสนอกุ้งรสเผ็ด สินค้าจำเป็น: เนย 70 กรัม, กลีบกระเทียมบด 3 กลีบ, พริก 2 เม็ด, ขนมปังเชียบัตต้า 9 ชิ้น, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, กุ้ง 300 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศราชินีและมายองเนสสองสามชิ้น โดยเติมน้ำมะนาว.

เปิดเตาอบที่ 190 องศา ตีเนย กระเทียม และพริกขี้หนูสับลงในชาม ขนมปังชบาตะจะถูกผ่าครึ่งตามยาว กระจายด้วยสองในสามของส่วนผสมแล้วอบจนเป็นสีทองสักสองสามนาที ในส่วนผสมน้ำมันที่เหลือผัดกุ้งเบา ๆ แทงด้วยไม้จิ้มฟันแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกและมายองเนสเล็กน้อยกับน้ำมะนาว

หม้อปรุงอาหาร Ravioli กับเนื้อยังเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพและอร่อยมาก

สินค้าจำเป็น: น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมใหญ่ 1 หัว, สับละเอียด, เนื้อสับ 350 กรัม, เบคอน 70 กรัม, หั่นเป็นเส้น, มะเขือเทศกระป๋อง 800 กรัม, หั่นเป็นชิ้นใหญ่, ไวน์แดง 150 มิลลิลิตร, กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ, 1 กลีบ ช้อนชาเครื่องเทศที่คุณเลือก, ราวีโอลี่ 500 กรัมพร้อมไส้ที่คุณเลือก, ชีสสีเหลือง 50 กรัม, มอสซาเรลล่า 150 กรัม, มะกอกดำ 20 ลูก

เค้กไอศกรีมราสเบอร์รี่
เค้กไอศกรีมราสเบอร์รี่

ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนเหลืองทอง ใส่เนื้อสับและเบคอนลงไป แล้วผัดต่อ 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล ใส่มะเขือเทศ ไวน์ กระเทียม และเครื่องเทศ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจากเดือดลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที ราวีโอลี่ต้มในน้ำเกลือและสะเด็ดน้ำ เตาอบร้อนถึง 190 องศา ในกระทะ สลับชั้นของราวีโอลี่และชั้นของเนื้อสับ โรยด้วยชีสสีเหลืองขูดและด้านบนจัดชิ้น mozzarella และโรยด้วยมะกอก อบครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟเค้กไอศกรีมราสเบอร์รี่แก่แขกของคุณเป็นของหวาน

สินค้าจำเป็น: ราสเบอร์รี่บด 300 มิลลิลิตรสามารถใช้แช่แข็งไอศกรีมวานิลลา 300 มิลลิลิตรราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่งบิสกิตแข็ง 100 กรัมสับละเอียดน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

ตีราสเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น แล้วแช่ช่องแช่แข็งให้เซ็ตตัว หลังจากสามชั่วโมง ให้เอาออกและปล่อยให้พักกับไอศกรีมเป็นเวลาห้านาที วางฟอยล์ใสบนกระป๋องเค้ก เทราสเบอร์รี่ที่บดแล้วที่ด้านล่างของแบบฟอร์มแล้วแผ่ให้แบน

ตีไอศกรีมด้วยส้อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วราสเบอร์รี่ กระจายชั้นของบิสกิตที่ด้านบน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาห้าชั่วโมง นำออกจากช่องแช่แข็ง พลิกบนจานแบนขนาดใหญ่ ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ และโรยด้วยน้ำตาลผง