อาหารสำเร็จรูปที่คุณทำเองได้ที่บ้าน

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารสำเร็จรูปที่คุณทำเองได้ที่บ้าน

วีดีโอ: อาหารสำเร็จรูปที่คุณทำเองได้ที่บ้าน
วีดีโอ: 24 เทคนิคการทำอาหารที่จะทำให้คุณเป็นพ่อครัว 2024, กันยายน
อาหารสำเร็จรูปที่คุณทำเองได้ที่บ้าน
อาหารสำเร็จรูปที่คุณทำเองได้ที่บ้าน
Anonim

อาหารสำเร็จรูป ในร้านค้าไม่ใช่สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด อย่างไรก็ตาม พวกเราหลายคนพบว่าเป็นการยากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจ เช่น มันฝรั่งทอดกรอบและข้าวโพดคั่ว เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม การยอมแพ้เป็นเพียงหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ความจริงก็คือเราสามารถเตรียมอาหารบรรจุหีบห่อเองได้ และในรูปแบบที่อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า

ชิปส์

เพื่อเตรียมการทดลองแบบโฮมเมดแสนอร่อยนี้ เราต้องการมันฝรั่งสด พวกเขาจะล้างปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ใส่ในน้ำเค็มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วล้างอีกครั้ง พวกเขาสามารถทอดหรืออบไม่กี่นาที ลิ้มรสตามต้องการ

น้ำสลัด

น้ำสลัดที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ประกอบด้วยอิมัลซิไฟเออร์ น้ำมัน และน้ำมันพืชไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่แท้จริงสำหรับการพัฒนาโรคหัวใจ การปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอก และ/หรือน้ำส้มสายชูจะดีต่อสุขภาพมากกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า

นมผลไม้

แทนที่จะใช้นมผลไม้สำเร็จรูปจากร้านค้า ให้เดิมพันโยเกิร์ตธรรมดาที่คุณได้หั่นผลไม้สดแล้ว ผลจะดีกว่ามาก

ป๊อปคอร์น

ข้าวโพดคั่วสำเร็จรูปเต็มไปด้วยสารอันตราย มันจะดีกว่ามากที่จะเดิมพันในสิ่งที่เรียกว่า ป๊อปคอร์น. เทเมล็ดข้าวโพดขนาดเล็กลงในกระทะที่มีไขมันต่ำแล้ววางบนเตาใต้ฝาปิด พวกมันพร้อมเมื่อเสียงปรบมือหยุดลง

ป๊อปคอร์น
ป๊อปคอร์น

ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตโฮมเมดสามารถรับได้จากข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ได้ปรุงในไมโครเวฟประมาณสามนาที เพิ่มอบเชย ถั่วหรือผลไม้สดเพื่อเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพให้ดียิ่งขึ้น

เนยถั่ว

โดยพื้นฐานแล้ว เนยถั่วเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หล่อลื่นที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด ประกอบด้วยไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เรสเวอราทรอล และน้ำ อย่างไรก็ตาม การปรากฏตัวของพวกเขาในขวดโหลจากร้านนั้นเป็นที่น่าสงสัย นอกจากนี้ ยังพบสารพิษที่เป็นอันตรายและไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปส่วนใหญ่

ทางเลือกโฮมเมดคือการบดถั่วลิสงดิบด้วยเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและเกลือเพื่อลิ้มรส