2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ผู้ตรวจสอบจากผู้อำนวยการภูมิภาคของสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียในพลอฟดิฟจะตรวจสอบชุดการตรวจสอบสุขอนามัยในร้านอาหารจีนในเมือง
สาเหตุของการตรวจสอบที่ไม่ได้กำหนดไว้คือข้อร้องเรียนจากลูกค้าของสถานประกอบการจำนวนหนึ่ง ดร. คาเมน ยาเนฟ ผู้อำนวยการรักษาการผู้อำนวยการภูมิภาคอธิบาย
ผู้ตรวจการของ BFSA จะตรวจสอบสถานประกอบการและร้านอาหารทั้งหมดที่ให้บริการอาหารจีนอย่างรอบคอบ ทั้งสำหรับการบริโภค ณ จุดเกิดเหตุและเพื่อจัดส่งไปยังสำนักงานหรือที่บ้าน
มีตำนานเกี่ยวกับสุขอนามัยในร้านอาหารจีนมาหลายปีแล้ว แต่ในทางปฏิบัติ ร้านอาหารที่ปิดตัวลงเนื่องจากสุขอนามัยที่ไม่ดีนั้นนับได้ด้วยมือเดียว
ดร. ยาเนิฟไม่ได้ล้มเหลวที่จะสังเกตว่าในพลอฟดิฟ เช่นเดียวกับที่อื่นๆ ในประเทศ การตรวจสอบการค้านมและผลิตภัณฑ์นมอย่างไร้การควบคุมจะดำเนินต่อไป
![ร้านอาหารจีน ร้านอาหารจีน](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9926-1-j.webp)
น่าแปลกที่ในขั้นตอนนี้ไม่มีการละเมิด การตรวจสอบเฉพาะเรื่องเหล่านี้เริ่มต้นในกลางเดือนสิงหาคม
พวกเขาตั้งเป้าที่จะหยุดการค้านม ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ และชีสที่ผิดกฎหมาย ซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
![BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1633-j.webp)
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
![BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1647-j.webp)
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
![BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4828-j.webp)
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
![BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5050-j.webp)
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
![BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8145-j.webp)
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม