ผู้เชี่ยวชาญ: อย่าลืมลอกเปลือกผักและผลไม้

วีดีโอ: ผู้เชี่ยวชาญ: อย่าลืมลอกเปลือกผักและผลไม้

วีดีโอ: ผู้เชี่ยวชาญ: อย่าลืมลอกเปลือกผักและผลไม้
วีดีโอ: 30 วิธีปอกเปลือกและหั่นผลไม้แบบมืออาชีพ 2024, พฤศจิกายน
ผู้เชี่ยวชาญ: อย่าลืมลอกเปลือกผักและผลไม้
ผู้เชี่ยวชาญ: อย่าลืมลอกเปลือกผักและผลไม้
Anonim

ในฤดูใบไม้ผลิ ผักสดเริ่มปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม ผักฤดูใบไม้ผลิมักจะอัดแน่นไปด้วยไนเตรต ดังนั้นผู้บริโภคจึงจำเป็นต้องรู้วิธีบริโภคอย่างเหมาะสม

ในเรื่องนี้ พนักงานของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้เริ่มตรวจสอบผักและผลไม้สดทั้งหมดในร้านค้า โกดัง การแลกเปลี่ยนสินค้า และอื่นๆ เป้าหมายหลักของผู้เชี่ยวชาญคือการตรวจสอบว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชอยู่ในแตงกวา ผักกาดหอม มะเขือเทศและผักใบเขียวอื่นๆ หรือไม่ ซึ่งล่อใจเราให้ออกจากแผงขายอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญเตือนผู้บริโภคว่าพวกเขาต้องล้างผักและผลไม้ให้สะอาดก่อนวางลงบนโต๊ะ ควรบริโภคผักและผลไม้ที่มีเปลือกด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยว เนื่องจากมีสารกำจัดศัตรูพืชมากกว่าร้อยละแปดสิบ

ผัก
ผัก

เปลือกผักและผลไม้ควรถูกตัดให้ลึก เพราะด้วยวิธีนี้ เกือบร้อยละแปดสิบของยาฆ่าแมลง หากมี จะถูกลบออก Anton Velichkov สำหรับ DariknewsBg กล่าว

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าหากไม่มียาฆ่าแมลง เกษตรกรรมสมัยใหม่จะไม่สามารถเจริญรุ่งเรืองได้ อย่างไรก็ตาม มันเป็นสิ่งสำคัญที่ปริมาณของพวกมันจะสมเหตุสมผล และผู้บริโภครู้วิธีที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์จากพืชได้ดีที่สุด

โรคเป็นปัญหาร้ายแรงซึ่งเป็นสาเหตุที่การใช้ยาฆ่าแมลงและสารก่อโรคในการเกษตรสมัยใหม่จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง Eng. Velichkov กล่าว

เขายกตัวอย่างมานา โรคมันฝรั่งที่นำไปสู่การขับไล่ชาวไอริชเมื่อนานมาแล้ว ตามที่เขาพูด โรคนี้ทำให้พืชมันฝรั่งในไอร์แลนด์เสียหาย และในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ก็สามารถทำลายผลผลิตเกือบทั้งหมดที่นั่นได้

แนะนำ: