แอปเปิ้ลมียาฆ่าแมลงมากที่สุด

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การศึกษา EWG เกี่ยวกับผักและผลไม้แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ใดมีปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชสูงสุด แอปเปิ้ลมีสารเคมีมากที่สุดและหัวหอมน้อยที่สุด

การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าแอปเปิ้ลในท้องตลาดมีการปนเปื้อนมากที่สุดเมื่อเทียบกับผักและผลไม้อื่นๆ ที่เราซื้อ หลังจากที่แอปเปิ้ล พริกและขึ้นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่อันตรายที่สุดในตลาด

การศึกษา EWG มีวัตถุประสงค์เพื่อระบุผักและผลไม้ที่อันตรายที่สุดที่จะกินเนื่องจากมีสารเคมีสูง นอกจากนี้ยังกำหนดผักและผลไม้ที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับการบริโภคอีกด้วย

ที่บริสุทธิ์ที่สุดคือหัวหอม สับปะรด และข้าวโพดหวาน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามีปริมาณสารเคมีต่ำที่สุด

นักวิจัยอ้างว่า 68% ของผลิตภัณฑ์ที่ทำการศึกษามีสารกำจัดศัตรูพืช เช่นเดียวกับสารเคมีบางชนิดที่ห้ามใช้ในการเกษตร

พบออร์กาโนฟอสเฟตในผลไม้บางชนิด ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาในระบบประสาท นอกจากนี้ยังพบสารตกค้างที่เป็นอันตรายดังกล่าวในอาหารทารก

ผลิตภัณฑ์ที่มีมลพิษมากที่สุดในตลาด ได้แก่ แอปเปิล ขึ้นฉ่าย พริก สตรอเบอร์รี่ เนคทารีน องุ่น ผักโขม ผักกาดหอม และแตงกวา

ดังนั้นการกินที่ปลอดภัยที่สุดคือหัวหอม สับปะรด ข้าวโพดหวาน กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา แอปริคอต มะม่วง อะโวคาโด มะเขือม่วง และกีวี

ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญเตือนผู้บริโภคให้ระมัดระวังกับซาลามี่ที่พวกเขาซื้อ เนื่องจากผู้ค้าบางรายกำลังผลักดันไส้กรอก ไส้กรอก และเนื้อแบบเก่า

เพื่อให้พวกเขาดูสดชื่นขึ้น พ่อค้าจึงทาซาลามี่ด้วยน้ำส้มสายชู แต่รูปลักษณ์ที่เย้ายวนไม่ได้ทำให้กินได้อย่างแน่นอน

ไส้กรอกเก่าถูด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชูจนบวมและได้รูปทรง หลังจากนั้นก็นำกลับไปที่หน้าต่างร้าน

ซาลามี่เก่าพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและอาจนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษที่เป็นอันตราย

สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารเรียกร้องให้ลูกค้าแจ้งเตือนแม้มีข้อสงสัยเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในเครือข่ายตลาด