2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารกลางวันควรมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอ การรับประทานอาหารกลางวันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่างและผู้ที่ต้องการทำงาน
การกินอาหารกลางวันกับช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด หรือโรล เป็นเรื่องที่อันตรายมาก เพียงพอที่จะสนองความหิวได้ ไม่แนะนำให้ใช้แซนด์วิช หากคุณต้องการอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารกลางวันเต็มรูปแบบสามารถฟื้นฟูความแข็งแกร่งได้อย่างรวดเร็วหลังจากครึ่งแรกของวัน อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบควรประกอบด้วยอาหารบางชนิดที่ดีต่อสุขภาพและในขณะเดียวกันก็ให้พลังงาน
ซุปเป็นส่วนบังคับของอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ ช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ของกระเพาะอาหารและลำไส้
เป็นการดีที่จะกินสลัดสดในมื้อกลางวันและผสมกับเนื้อสัตว์หรือปลา อย่ารวมเนื้อย่างกับเฟรนช์ฟรายหากคุณต้องการให้มีประสิทธิภาพและกระฉับกระเฉง
หากอาหารจานใดจานหนึ่งมีไขมัน ให้ปรุงด้วยสลัดผักกาดขาวหรือผักสด น้ำแร่และกาแฟเหมาะสำหรับเครื่องดื่มมื้อกลางวัน
เป็นการดีที่ซุปในมื้อกลางวันจะเป็นผัก แต่ก็สามารถเป็นเนื้อสัตว์หรือปลาก็ได้ อาหารจานหลักสามารถตามด้วยของหวานได้ แต่ไม่จำเป็น
ของหวานเป็นผลไม้สด ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ฟรุต หรือทาร์ตเล็กๆ หรือ เปอตีโฟร์
ถ้าน้ำซุปเป็นเนื้อหรือปลา แนะนำว่าจานหลักเป็นผัก และในทางกลับกัน ถ้าซุปเป็นผัก อาหารจานหลักมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าด้วยปลาหรือเนื้อสัตว์
ซุปร้อนจะรับประทานในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น และสามารถรับประทาน tarator ได้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณสามารถทานอาหารกลางวันที่บ้านได้ ให้ทำสเต็กปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ เคลือบเนื้อปลาทั้งสองด้านด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยเกลือ ราดด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง อบในกระดาษฟอยล์หรืออบไอน้ำ
อกไก่นึ่งเป็นอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพ อกไก่หั่นเป็นชิ้นหมักในซอสครึ่งชั่วโมง ปรุงจากซีอิ๊วขาวเล็กน้อย มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวเล็กน้อย
อกไก่นึ่งและรวมกับผักตุ๋น คุณสามารถนึ่งผักขณะปรุงอกไก่ ดังนั้นกลิ่นหอมของไก่จะทำให้ผักมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น