2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารที่ปรุงในหม้อเป็นหนึ่งในอาหารที่เร็วและอร่อยที่สุด ไม่สำคัญว่าจะเป็นอาหารไม่ติดมันหรืออาหารจานเนื้อ นอกจากความรวดเร็วแล้ว คุณยังสามารถด้นสดได้ แม้ว่าคุณจะพลาดอะไรบางอย่างจากสูตรนั้นเอง คุณสามารถเปลี่ยนหรือใส่มันแทนได้เสมอ
และบ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างสมบูรณ์จากตู้เย็นสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมได้ด้วยหม้อ
การสิ้นสุดของความร้อนหมายถึงการเริ่มต้นของเมนูที่จริงจังมากขึ้น - ด้วยเนื้อสัตว์ พาสต้า ฯลฯ มากขึ้น เราขอเสนอสูตรสำหรับหมูกับกระเทียมในเตาอบซึ่งปรุงในหม้อ
อันที่จริง สูตรช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนสามารถด้นสดต่อไปได้ แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ชอบมัน
สำหรับสูตรแรกคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
หม้อตุ๋นหมูกระเทียมและไข่
สินค้าจำเป็น: เนื้อ 1 กก. กระเทียม 4 ต้น 7 ฟอง เกลือ พริกไทย ชีสแข็ง ปาปริก้า โยเกิร์ตประมาณ 600 มล. น้ำและน้ำมัน
วิธีการเตรียม: ขั้นแรกเตรียมเนื้อ - หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในจานที่เหมาะสมบนเตาเพื่อทอดในไขมัน เติมกาแฟสักถ้วยแล้วปิดฝา - ควรเคี่ยวเนื้อ หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้ถอดฝาออกและรอให้น้ำระเหย ถัดไป ใส่กระเทียมที่คุณทำความสะอาดและหั่นเป็นแว่น คุณสามารถตัดมันตามที่คุณต้องการ - เป็นก้อน, ไม้ ฯลฯ วางมันไว้ข้างๆเนื้อสัตว์แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เมื่อนิ่มแล้ว ใส่ชีสประมาณ 150 กรัมลงในส่วนผสม - ตัดหรือสับให้ละเอียด ใส่พริกแดงและพริกไทยดำ ถ้าจำเป็น - และเกลือเล็กน้อย นำออกจากเตาแล้วรอให้จานเย็น คุณควรตีไข่ เติมลงในโยเกิร์ตและเกลือส่วนผสม เทส่วนผสมไข่ลงบนเนื้อและกระเทียมหอม คนให้เข้ากัน แล้วเริ่มกระจายบนหม้อ อบในเตาอบ - ประมาณ 180-200 องศา
คุณสามารถสร้างสูตรอื่นที่คุณจะอบในเตาอบโดยตรง คุณต้องใช้เนื้อประมาณครึ่งกิโลกรัม กระเทียม 2 ต้น มันฝรั่ง พริกไทย น้ำมะเขือเทศ ของคาวและเกลือ ผลิตภัณฑ์ที่สับผสมกันอย่างดีและจัดเรียงในหม้อที่มีไขมัน - เกลือ เติมของคาวและน้ำเล็กน้อย เช่นเดียวกับน้ำมะเขือเทศ อบจนพร้อมที่ 200 องศา
