ซีเรียลอาหารเช้าแบบซองเป็นสารก่อมะเร็ง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ผู้ผลิตธัญพืชรายใหญ่ที่สุดของโลกบางรายวางแผนที่จะเลิกใช้กระดาษรีไซเคิลสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากนักวิทยาศาสตร์จากสวิตเซอร์แลนด์เพิ่งค้นพบว่ากล่องที่เก็บซีเรียลนั้นเป็นสารก่อมะเร็งและมีความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างมาก

นักวิจัยในซูริกพบสารเคมีที่เป็นพิษในกล่องเก็บของซึ่งส่วนใหญ่มาจากหนังสือพิมพ์รีไซเคิล นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์กระดาษรีไซเคิลสามารถส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์อาหารได้ แม้ว่าจะใส่ในถุงเพิ่มเติมก็ตาม

สิ่งนี้ชัดเจนขึ้นหลังจากนักวิจัยชาวสวิสวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์มากกว่า 119 รายการจากตลาดเยอรมัน ซึ่งพวกเขาพบสารพิษที่สูงกว่าค่าขั้นต่ำที่อนุญาตระหว่าง 10 ถึง 100 เท่า

สารเคมีที่เรียกว่ามิเนอรัลออยล์ซึ่งมีต้นกำเนิดจากหมึกพิมพ์ สามารถส่งผลเสียอย่างมากต่ออวัยวะภายในของบุคคล BBC กล่าวในแถลงการณ์

สื่อรายงานว่า ผู้ผลิตส่วนใหญ่ทั่วโลกกำลังดำเนินนโยบายหยุดบรรจุภัณฑ์ในกระดาษที่ก่อให้เกิดมะเร็ง ปรากฎว่าบรรจุภัณฑ์ของสปาเก็ตตี้ พาสต้า และข้าวบางชนิดก็เป็นสารก่อมะเร็งเช่นกัน

ในเวลาเดียวกัน องค์กรที่มีชื่อเสียงในอุตสาหกรรมอาหารอ้างว่าขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าน้ำมันแร่ในกระดาษรีไซเคิลมีความเสี่ยงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

อย่างไรก็ตาม พวกเขามักจะมีส่วนร่วมในการวิเคราะห์ในอนาคต ซึ่งยืนยันหรือหักล้างข้อสมมติของนักวิทยาศาสตร์ชาวสวิสอย่างเป็นหมวดหมู่

ในขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษของบัลแกเรียสำหรับผลิตภัณฑ์บางประเภทมีความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งหรือไม่