2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อพูดถึงบรรพบุรุษของมนุษย์นีแอนเดอร์ทัล พวกเราส่วนใหญ่จินตนาการว่ามนุษย์ดึกดำบรรพ์โจมตีสัตว์ที่เพิ่งถูกจับและฆ่า อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าเมนูของมนุษย์ถ้ำมีความหลากหลายมากกว่ามาก
หลังจากที่นักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์ซากดึกดำบรรพ์ของซากดึกดำบรรพ์ของมนุษย์กลุ่มแรกๆ ได้เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารของมนุษย์นีแอนเดอร์ทัลไม่เพียงแต่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงถั่วและผักด้วย
ตัวอย่างอุจจาระที่พบในสเปนมีอายุประมาณห้าหมื่นปีและเป็นตัวอย่างที่เก่าแก่ที่สุดที่มีให้สำหรับวิทยาศาสตร์ การวิเคราะห์ของพวกเขาทำให้นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่าบรรพบุรุษของเราพยายามกินอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ
ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยลาลากูน่าในสเปนและสถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์สามารถตรวจจับไบโอมาร์คเกอร์จากอุจจาระจากตัวอย่าง 5 ตัวอย่างที่พบในเอล โซล ทางตอนใต้ของสเปน โดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์
นักวิจัยตรวจสอบแต่ละตัวอย่างเพื่อหาโคเลสเตอรอลที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ที่ถูกเผาผลาญ เช่นเดียวกับไฟโตสเตอรอลซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในพืช
แม้ว่าตัวอย่างส่วนใหญ่จะแสดงสัญญาณของการบริโภคเนื้อสัตว์ของมนุษย์นีแอนเดอร์ทัล แต่ตัวอย่างสองชิ้นมีร่องรอยการใช้พืช นี่เป็นหลักฐานชิ้นแรกที่แสดงว่าคนสมัยก่อนชอบทานอาหารหลากหลายประเภท
Ainara Sistiaga นักศึกษาจาก La University กล่าวว่าเรากำลังผ่านขั้นตอนต่างๆ
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจเหตุผลทั้งหมดที่ทำให้เผ่าพันธุ์มนุษย์ครองโลก โรเจอร์ แซมมอนส์ ศาสตราจารย์ด้านธรณีชีววิทยาและผู้ร่วมวิจัยกล่าวว่า เราคาดการณ์ว่าสิ่งนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของอาหารที่ได้รับการสังเกตในช่วงเวลาหนึ่ง
หลายครั้งก่อนหน้านี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามถอดรหัสอาหารของมนุษย์นีแอนเดอร์ทัล แต่เนื่องจากขาดหลักฐานเพียงพอ พวกเขาจึงไม่สามารถสรุปข้อสรุปที่แน่ชัดได้ การศึกษาล่าสุดอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นว่ามีไมโครฟอสซิลของพืชระหว่างฟันนีแอนเดอร์ทัล
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า นี่อาจเป็นหลักฐานว่าคนกลุ่มแรกบริโภคพืชโดยตรง แต่นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้ปิดบังว่าเป็นไปได้ที่อนุภาคเหล่านี้ไปถึงที่นั่นโดยบังเอิญ เพราะญาติก่อนประวัติศาสตร์ของเรามักใช้ฟันเป็นเครื่องมือและคว้าพืชและสิ่งของอื่นๆ ติดตัวไปด้วย
