อาหารปนเปื้อนวางยาพิษเด็กในบันสโก

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

หลังจากการวิจัยของคณะกรรมการระดับภูมิภาคของ BFSA-Blagoevgrad พบว่าเด็ก ๆ จากโรงเรียนที่ 145 ในโซเฟียถูกวางยาพิษด้วยอาหารที่ติดเชื้อ Staphylococci โดยพนักงานของโรงแรมในบันสโก

พนักงานสามคนของ Hotel Peony - พ่อครัวคนขายขนมและบริกรเป็นพาหะของแบคทีเรีย Staphylococcal และพวกเขาสัมผัสอาหารด้วยมือจามและไอซึ่งทำให้นักเรียนระดับสามที่มาบันสโก โรงเรียนสีเขียวป่วย

Staphylococci ยังพบในเด็กสามคนในโรงพยาบาล เช่นเดียวกับในนักเรียนอีกสองคนที่ไม่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

ห้องครัวของโรงแรมปิดให้บริการจนกว่าจะมีประกาศเพิ่มเติม และได้ออกใบสั่งยาสำหรับสุขอนามัยขั้นพื้นฐานของสถานที่แล้ว มีการร่างการกระทำความผิดทางปกครองสำหรับเจ้าของ

ในระหว่างการทดสอบในห้องปฏิบัติการ ได้เก็บตัวอย่างจากอาหารที่เสิร์ฟและจากพื้นผิวในครัว และผลลัพธ์สุดท้ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าอาหารที่เตรียมในวันที่ 31 พฤษภาคมนั้นเหมาะสมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะติดต่อกับพนักงานโรงแรมที่ติดเชื้อ

ข่าวดังกล่าวได้รับการประกาศโดยผู้อำนวยการ BFSA-Blagoevgrad ดร. Mihail Bashtevelov ในงานแถลงข่าวอย่างเป็นทางการ

ความสงสัยว่าในน้ำมีเชื้อซัลโมเนลลาหรือเอสเชอริเชียโคไลปนเปื้อนถูกปฏิเสธอย่างเด็ดขาด

จากการตรวจสอบพบว่าพนักงานทุกคนของ Peony Hotel มีใบรับรองสุขภาพที่ผ่านการรับรอง เจ้าหน้าที่ที่ติดเชื้อ Staphylococci ถูกระงับ พาหะที่ติดเชื้อไม่ได้ป่วย แต่เป็นพาหะของไวรัส

สาขาท้องถิ่นของสำนักงานอาหารได้ส่งตัวอย่างไปที่ห้องปฏิบัติการในโซเฟีย ซึ่งพวกเขาจะระบุสายพันธุ์ที่แน่นอนของการติดเชื้อ

เด็กอายุ 9 ขวบจากโซเฟียติดเชื้อเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน และเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลราซล็อกทันทีด้วยอาการอาหารเป็นพิษ

นักเรียนใช้เวลาสองวันในโรงพยาบาลทั่วไปโดยมีอาการอาเจียน ผิดปกติและมีไข้

เด็กทุกคนกินชนิทเซล เคบับ และเอแคลร์ และตื่นขึ้นในตอนเช้าด้วยอาการปวดท้องอย่างรุนแรง