อย่าฆ่าความปรารถนาของเด็กในการทำอาหาร

วีดีโอ: อย่าฆ่าความปรารถนาของเด็กในการทำอาหาร

วีดีโอ: อย่าฆ่าความปรารถนาของเด็กในการทำอาหาร
วีดีโอ: ดุลูกมากเกินไป ผลเสียเป็นอย่างไร | โรควิตกกังวลในเด็ก | Re-Mind : อารมณ์ ความคิด พฤติกรรม [Mahidol] 2024, กันยายน
อย่าฆ่าความปรารถนาของเด็กในการทำอาหาร
อย่าฆ่าความปรารถนาของเด็กในการทำอาหาร
Anonim

คุณอารมณ์เสียบ่อยแค่ไหนเมื่อเด็กพยายามช่วยคุณทำอาหาร? แล้วคุณจะเสียใจกับคำพูดที่หยาบคายของคุณ และเขาก็โกรธและไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงโต้เถียงกับเขา…

เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่สงบสุขกับเด็กและเพื่อกระตุ้นให้เขาปรารถนาที่จะเป็นผู้ช่วยพ่อครัวของคุณ ก่อนอื่นให้ผูกผ้ากันเปื้อนพิเศษให้เขา สิ่งนี้ทำให้เชฟตัวน้อยรู้สึกสำคัญ

จากนั้น มอบหมายงานพื้นฐานให้เขา ขึ้นอยู่กับอายุของเขา แล้วคุณจะเห็นว่าเขาจะมีความสุขแค่ไหน สิ่งที่คุณต้องทำคือบอกให้เขาเสิร์ฟเกลือหรือนับแครอทสำหรับสลัดรัสเซียที่คุณโปรดปราน

ระเบียบครัว
ระเบียบครัว

หากคุณมีความอดทนเพียงพอ คุณยังสามารถทำขนมเบื้องต้นได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นขนม "แอปเปิ้ลในแป้ง" คุณสามารถเตรียมแป้งได้ด้วยตัวเอง

สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องใช้ครีมเหลว 200 มล., เนย 250 กรัม, เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา, น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ, แป้งสามช้อนชา ขูดเนยบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ในขณะที่เย็น

เพิ่มแป้งและนวดด้วยมือของคุณให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยขนาดเท่ากัน เพิ่มครีมและโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู นวดแป้งให้เข้ากันแล้วแบ่งเป็น 32 ลูก ในขณะนั้น เด็กได้วางแอปเปิ้ล 8 ผลไว้บนโต๊ะ

ถ้าใหญ่พอก็ซักได้ แอปเปิ้ลควรมีขนาดปานกลางหรือเล็ก ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก วางลูกบอลหนึ่งลูกลงบนโต๊ะที่เร่าร้อน

แอปเปิ้ลในแป้ง
แอปเปิ้ลในแป้ง

เด็กใช้มือคลึงให้เป็นวงกลม ในวงกลมนี้ให้วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งโดยให้ส่วนที่แบนขึ้น ปิดด้านบนด้วยวงกลมอีกอันหนึ่งทำอีกครั้งด้วยมือเด็ก

วางกระดาษรองอบลงในถาด โรยด้านกลมของแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลแล้ววางให้นอนราบในกระทะ อบในเตาอบขนาดกลางจนเป็นสีทอง

หากคุณขี้เกียจนวดแป้งมากเกินไป คุณก็สามารถทำเช่นเดียวกันกับขนมพัฟที่ซื้อจากร้านค้า คุณเพียงแค่ต้องรอให้ละลายจนหมดเพื่อให้มันยืดหยุ่น ผู้ช่วยตัวน้อยของคุณสามารถห่อแอปเปิ้ลด้วยตัวเอง