ผลไม้เมืองร้อนยอดนิยม

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มีผักและผลไม้มากมายทั่วโลก เราไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีบางอย่างอยู่ และสิ่งที่เราได้ลองไปนั้นกระจายไปทั่วโลก นี่คือบางส่วน ผลไม้เมืองร้อน ซึ่งแม้ว่าจะไม่ค่อยเป็นที่นิยมในบัลแกเรีย แต่ก็เป็นที่นิยมอย่างมากทั่วโลก

1. มะม่วง

ในอินเดีย มะม่วงได้รับการปลูกมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และเป็นส่วนสำคัญของประเพณีการทำอาหารอันงดงามของคาบสมุทรนี้ ทั้งของหวานนานาชนิดและโยเกิร์ตอินเดียทั่วไปปรุงจากมะม่วงสุก

ผลไม้สีเขียวยังใช้ในอาหารอินเดียจานพิเศษอีกด้วย และการอบแห้งและผงเป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รัก มะม่วงเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในบัลแกเรีย และรสชาติหวานและนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ของมะม่วงนั้นน่าประทับใจจริงๆ

2. มะละกอ

แม้ว่ามะละกอจะมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง แต่มะละกอเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในทุกประเทศเขตร้อนและอื่น ๆ ผลไม้สุกส่วนใหญ่จะใช้ดิบ ในขณะที่ผักใบเขียวสามารถใช้ทำแกงต่างๆ และอาหารประเภทผักอื่นๆ ได้

พวกเขายังใช้สำหรับการหมักเนื้อเพราะในสภาพที่ยังไม่สุก ผลไม้มีเอนไซม์จำนวนมากที่สลายโปรตีน

3. ลิ้นจี่

ผลไม้ที่มีส่วนเนื้อฉ่ำและรสชาติที่ดีมาจากจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และสามารถเข้าถึงโต๊ะของเราเป็นซอส หมักดอง และแม้แต่ลาซานญ่า ร่วมกับชีสอะโรมาติก อาหารทะเล ไก่ และผลไม้อื่นๆ

4. แก้วมังกร

พิทยาเป็นผลไม้ของกระบองเพชรหลายสายพันธุ์ ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Hylocereus ผลไม้เหล่านี้เรียกว่าแก้วมังกร พวกเขามาจากเม็กซิโก อเมริกากลางและอเมริกาใต้ กินแต่ส่วนในที่นิ่มมาก

บางครั้งก็คล้ายกับกีวีเนื่องจากมีเมล็ดกรอบสีดำ เนื้อสัตว์ที่รับประทานดิบจะมีรสหวานเล็กน้อยและมีแคลอรีต่ำ ผลไม้จะถูกแปลงเป็นน้ำผลไม้หรือไวน์ หรือใช้ในการปรุงเครื่องดื่มอื่นๆ

5. กายภาพ

รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีคำอธิบายว่าเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างมะเขือเทศกับสับปะรด Physalis รับประทานสดหรือรับประทานเป็นแยม เยลลี่ และผลไม้แช่อิ่ม หากเคลือบด้วยช็อกโกแลตหรือคาราเมล จะเป็นของตกแต่งดั้งเดิมสำหรับเค้กและค็อกเทล