2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
น้ำซุปเป็นอาหารจานโปรดของชาวบัลแกเรียและใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร พวกเขาสามารถเป็นแบบลีนหรือเนื้อ อย่างหลังมีสารในอากาศมากกว่าเดิม ซึ่งส่งเสริมการหลั่งของลำไส้และกระเพาะอาหาร
เหตุผลอยู่ที่ความจริงที่ว่าในระหว่างการปรุงเนื้อสัตว์ในน้ำผ่านสารอาหารที่มีคุณค่ามากมายที่มีผลกระทบอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์
ในการเตรียมน้ำซุปเนื้อ ส่วนใหญ่จะเน้นที่ น้ำซุปเนื้อ เนื่องจากมักถูกแนะนำให้บริโภคในอาหารของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ ขึ้นอยู่กับสุขภาพของผู้คน น้ำซุปเนื้อ อาจไม่รุนแรงหรือรุนแรง
ในอดีตแนะนำให้ใช้สำหรับการบริโภคทุกวันและอย่างหลังมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งต่อร่างกายและมีความเข้มข้นมากขึ้น นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมธรรมดาหรือ น้ำซุปเนื้อเข้มข้นเข้มข้น:
น้ำซุปเนื้ออ่อน
สินค้าจำเป็น: ซี่โครงเนื้อ 500 กรัม, แครอท 1 ลูก, หัวหอม 1 ต้น, รากผักชี 1 ชิ้น, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือ, พริกไทยและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ล้างกระดูกวางในภาชนะลึกและน้ำท่วมด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ไฟอ่อนประมาณ 3 ชั่วโมงแล้วใส่ผักและเครื่องเทศ ทิ้งทุกอย่างไว้อีก 30-40 นาทีจนสุกเต็มที่ จากนั้นกรองน้ำซุป หากจำเป็น ให้เติมเครื่องเทศและน้ำมะนาวลงไป แล้วเสิร์ฟในแก้ว
น้ำซุปเนื้อเข้มข้น
สินค้าจำเป็น: กระดูกเนื้อ 200 กรัม, เนื้อ 300 กรัม, คื่นฉ่าย 1 ชิ้น 1 แครอท, 1 หัวหอม, 1 พริกแดง, 1 ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ล้างกระดูกและเนื้อแล้วหั่น ใส่ในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ใบกระวานและเทน้ำเย็น หลังจากเดือดให้ลดความร้อนทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง อย่าลืมเอาโฟมที่เกาะอยู่บนกระทะออก
จากนั้นใส่ผักที่ล้างแล้วและเครื่องเทศอื่น ๆ และทุกอย่างต้มจนผลิตภัณฑ์พร้อมสมบูรณ์ น้ำซุปถูกกรองและพร้อมสำหรับการบริโภค
