สำหรับสลัดผักสดและเครื่องเทศเขียว

วีดีโอ: สำหรับสลัดผักสดและเครื่องเทศเขียว

วีดีโอ: สำหรับสลัดผักสดและเครื่องเทศเขียว
วีดีโอ: 10 ผักสลัด ประโยชน์มากมี สรรพคุณมากมาย 2024, พฤศจิกายน
สำหรับสลัดผักสดและเครื่องเทศเขียว
สำหรับสลัดผักสดและเครื่องเทศเขียว
Anonim

เครื่องเทศสีเขียวมีอยู่ในอาหารและสลัดส่วนใหญ่ ใบไม้สีเขียวนั้นยอดเยี่ยมมากสำหรับการทำสลัดที่อร่อยจริงๆ สลัดผักสดมีแคลอรีน้อยมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีประโยชน์อย่างยิ่ง

สลัดกรีนเครลีซึ่งมีสีแดงในตอนท้ายมีรสบ๊องและใช้เป็นเครื่องเคียงกับปลาย่างและทอดตลอดจนอาหารที่มีเห็ด

ผักกาดแก้วของภูเขาน้ำแข็งนั้นชุ่มฉ่ำและกรุบกรอบ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชวนให้นึกถึงทั้งกะหล่ำปลีและผักกาดหอม เข้ากันได้ดีกับมายองเนสและชีสสีเหลือง

หากต้องการเก็บสลัดที่ซื้อไว้เป็นเวลานาน คุณควรรู้ว่าพวกเขาไม่ชอบความหนาวเย็น เก็บไว้ชั่วครู่ที่ด้านล่างของตู้เย็น ชุบน้ำเล็กน้อย และห่อด้วยพลาสติกแรป

Dill เป็นเครื่องเทศยอดนิยม บ้านเกิดของมันคืออียิปต์โบราณ Dill ประกอบด้วยวิตามิน P และ C รวมทั้งน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์ซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและผ่อนคลาย

โรสแมรี่
โรสแมรี่

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงรสสลัดและอาหารด้วยผักชีฝรั่งสด แต่ถ้าคุณซื้อคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันการทำลายของวิตามิน

คุณสามารถทำให้ผักชีฝรั่งแห้งบนกระดาษสะอาดในห้องที่มีอากาศถ่ายเท Dill มีประโยชน์และสามารถใช้สำหรับสลัด ซุป และอาหาร ผักชีฝรั่งสดต้องมีกลิ่นหอมแรงมาก

โรสแมรี่เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะในหลายประเทศ มักใช้ทำยาความรัก โรสแมรี่ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเทศแต่ยังเป็นยาอีกด้วย

ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ น้ำมันหอมระเหย และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ควรใช้ในปริมาณเล็กน้อย เพราะไม่เช่นนั้นจะระคายเคืองต่อระบบประสาทมากเกินไป

หากคุณใส่อาหารในปริมาณเล็กน้อย จะทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น นอกจากนี้โรสแมรี่ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและฟื้นฟูผิว ให้กลิ่นหอมของอาหารประเภทปลาและอาหารทะเล รวมทั้งอาหารประเภทผักและซุป