2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการปรับปรุงภาวะโลหิตจางคือการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบที่ระบุว่าเป็นยารักษาโรคโดยเฉพาะ
เนื่องจากอาการสำคัญของโรคโลหิตจางคือการมีอยู่ของเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายในระดับที่อ่อนแอหรือไม่เพียงพอ (ซึ่งขนส่งออกซิเจน) โภชนาการเพื่อการรักษาจึงมุ่งเน้นไปที่การสร้างเลือดที่แข็งแรง
เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ การบริโภคอาหารควรรวมถึงอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน B6 และ B12 และสารอาหารเฉพาะอื่น ๆ ที่เป็นกุญแจสำคัญในการปรับปรุงสภาพ
การบริโภคสารอาหารที่ไม่เพียงพอของสารอาหารที่สำคัญอาจทำให้ปริมาณและการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงต่ำ และโรคเรื้อรังบางชนิดอาจนำไปสู่ทั้งการผลิตที่ลดลงและการสลายเซลล์เม็ดเลือดแดงในระดับสูง (เซลล์เม็ดเลือดแดง)
อาการของโรคโลหิตจาง ได้แก่ อ่อนแรง หน้าซีด (ผิวซีด) ใช้พลังงานต่ำ หายใจไม่อิ่ม เวียนศีรษะ และปวดศีรษะ บ่อยครั้งที่มือและเท้าเย็นเมื่อสัมผัส และอุณหภูมิของร่างกายอาจต่ำกว่าปกติ
ภายใต้ภาวะโลหิตจางทั่วไป อาหารต่อไปนี้ถือว่ามีประโยชน์และสามารถรักษาโรคได้ กล่าวคือ สามารถย้อนกลับภาวะนี้หรือหยุดการพัฒนาต่อไปได้
ผลไม้: แอปเปิ้ล, แอปริคอต, แบล็กเบอร์รี่, เชอร์รี่สีดำ, ลูกเกด, องุ่นดำ, หม่อน, ลูกพีช, แตง, สตรอเบอร์รี่, กีวี, มะม่วง, กล้วยและลูกพรุน
ผัก: ถั่วเขียว, คะน้า, สาหร่าย, ผักใบ, ถั่ว, ตำแย, ผักชีฝรั่ง, ผักขม, หน่อไม้ฝรั่ง, บรอกโคลี, ถั่วและถั่ว
เนื้อสัตว์: เนื้อแดงทั้งหมด ไก่ ปลา ไข่ ตับ หอย ตับไก่
อื่นๆ: ถั่ว เกสรผึ้ง กากน้ำตาล งาทาฮินี ซีเรียล ถั่วเหลือง พาสต้า ผลิตภัณฑ์นม เนยถั่ว และอื่นๆ
