วิธีการตกแต่งขนมปังขิงคริสต์มาส?

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

คุณต้องการไอเดียที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับ ตกแต่งขนมปังขิงคริสต์มาส? ลอง 9 เทคนิคการตกแต่งง่ายๆ เหล่านี้ เพื่อทำให้ตัวเองดูดี ขนมปังขิงคริสต์มาส ที่จะพาทุกคนในครอบครัวมาที่โต๊ะในเวลาไม่นาน

1. น้ำตาลเคลือบ

เคลือบขนมปังขิงด้วยน้ำตาลเคลือบสีแล้วปล่อยให้แข็งตัว จากนั้นตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยการออกแบบคริสต์มาสที่แตกต่างกัน โดยใช้หลอดฉีดยาและเคลือบน้ำแข็งที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

2. หมึกขนม

ครอบคลุมก่อน ขนมปังขิงคริสต์มาส ด้วยชั้นเคลือบน้ำแข็งที่เท่ากันแล้วปล่อยให้เซ็ตตัว จากนั้นทาสีการออกแบบหรือลวดลายที่คุณชื่นชอบด้วยหมึกลูกกวาด

3. น้ำตาลสี

ทำบัตเตอร์ครีมเนียนๆ. ใช้กระบอกฉีดยาทำการออกแบบที่ต้องการบนขนมปังขิง โรยด้วยน้ำตาลสีทันที นำน้ำตาลส่วนเกินออกอย่างระมัดระวังและปล่อยให้เซ็ตตัว

ภาพถ่าย: “Dobrinka Petkova”

4. แม่แบบสำหรับตกแต่ง

ทาบัตเตอร์ครีมบนขนมปังขิง วางแม่แบบการตกแต่งที่คุณเลือกแล้วโรยด้วยน้ำตาลสี นำเทมเพลตออกอย่างระมัดระวัง

5. สเปรย์ลูกกวาด

หากคุณต้องการให้ขนมปังขิงของคุณมีสีสันและได้เอฟเฟกต์แบบ Ombre ให้ลองใช้สเปรย์พ่นเพสตรี้ ปิดขนมปังขิงด้วยน้ำแข็งเคลือบแล้วปล่อยให้แข็งตัว จากนั้นฉีดด้วยสเปรย์สี คุณจะได้เอฟเฟกต์ ombre หรือผสมสีต่างๆ กัน

6. เอฟเฟกต์หินอ่อน

เคลือบขนมปังขิงด้วยน้ำตาลเคลือบแล้วปล่อยให้แข็งตัว เตรียมสีลูกกวาดสีต่างๆ ลงในชามหลายใบ นำกระดาษไข (ประมาณ 30 ซม.) มาขยำให้เป็นก้อนกลม จุ่มกระดาษเบา ๆ ในแป้งขนมแล้วเกลี่ยบนขนมปังขิง ทำซ้ำจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ สุดท้ายก็จากไป ตกแต่งขนมปังขิงคริสต์มาส ให้กระชับอย่างสมบูรณ์

7. ช็อกโกแลตเคลือบ

จัดเรียงขนมปังขิงบนกระดาษไข เตรียมเคลือบช็อกโกแลตและใช้ช้อนเทขนมปังขิงแต่ละชิ้นให้เท่ากัน อนุญาตให้ตั้งค่าอย่างสมบูรณ์

8. เครื่องตัดขนมปังขิง

ใช้ฟันคริสต์มาสแบบต่างๆ เพื่อตัดขนมปังขิง จากนั้นอบและปล่อยให้เย็น ในการตกแต่งคุณจะต้องใช้หลอดฉีดยาเคลือบน้ำแข็ง ช็อกโกแลตแท่ง และลูกอมหลากสี

9. ช็อคโกแลต

ทำช็อกโกแลตเคลือบให้เนียน จุ่มขนมปังขิงลงครึ่งหนึ่งในเคลือบ วางบนตะแกรงแล้วขันให้แน่น