2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ขนมปังสมุนไพรที่มีถ่านเป็นขนมปังชนิดใหม่ล่าสุดในโลกของคนทำขนมปังและพ่อครัว ขนมปังชิ้นนี้กำลังเตรียมอยู่ในร้านเบเกอรี่ของยุโรป และเราคาดว่าพวกเขาจะเริ่มผลิตในประเทศของเราในไม่ช้านี้
พ่อครัวฝีมือดีทุกคนสามารถปรุงเองที่บ้านได้ นี่คือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมปังรักษานี้
ถ่านเป็นผงที่ได้จากการสลายตัวด้วยความร้อนของไม้ประเภทต่างๆ เช่น ลินเด็น, เบิร์ช, วิลโลว์, ต้นป็อปลาร์ ถ่านหินขายในร้านขายยาและทุกคนสามารถซื้อได้ ขายเป็นเม็ดหรือผง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ถ่านนี้มีการใช้มากขึ้นในการปรุงอาหาร แต่อย่าลืมว่าไม่ควรมากเกินไป ในขนมปังมหัศจรรย์ ปริมาณถ่านมีน้อยและไม่สามารถทำร้ายคุณได้ ใช้สำหรับทำพิซซ่า เค้ก และขนมอบ
เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับระบบทางเดินอาหาร ใช้สำหรับอาการท้องร่วงและความผิดปกติ, สำหรับแก๊ส, อาการลำไส้ใหญ่บวม, อาการลำไส้แปรปรวน. ลดอาการแสบร้อนกลางอก เสริมสร้างผนังลำไส้จึงดีต่อสุขภาพมาก
ไม่แนะนำให้ใช้กับเด็กอายุไม่เกิน 12 ปีและสตรีมีครรภ์ หมายเหตุนี้
นี่คือสูตรการทำ ขนมปังถ่าน:
สินค้าจำเป็น: แป้ง 500 กรัม ยีสต์ 1 ก้อน ถ่าน 6 กรัม 1 ช้อนชา เกลือ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหรือน้ำมันมะกอก น้ำตาลเล็กน้อย น้ำอุ่น 300 มล.
วิธีการเตรียม: นวดแป้งเหมือนขนมปังธรรมดาที่นี่มีแต่ถ่าน ถ้าถ่านเป็นเม็ด ให้บดเป็นผงและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
ในแป้งร่อนตรงกลางในบ่อน้ำเทน้ำมันยีสต์เปิดใช้งานในน้ำเล็กน้อยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยผงถ่านเกลือและนวดแป้งด้วยน้ำที่เหลือ ปล่อยให้ลุกขึ้นคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณ 2 ชั่วโมง
จากนั้นวางในกระทะที่มีไขมันและอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาจนสุก ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเป็นสีดำ - ไม่ต้องกังวล
หากคุณกำลังใช้ยาใดๆ ให้กินขนมปัง 2 ชั่วโมงก่อนหรือหลังดื่ม ถ่านสามารถต่อต้านผลกระทบของยาของคุณและป้องกันไม่ให้ทำงาน
กินให้ดีและมีสุขภาพดี!
