2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฤดูร้อนเป็นฤดูของราสเบอร์รี่และเราอดไม่ได้ที่จะถูกยั่วยวนใจ ผลไม้สีแดงเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับความรู้สึก อา ของหวานที่สามารถปรุงด้วยราสเบอร์รี่ มีความหลากหลายมากกว่า นี่คือแนวคิดบางประการสำหรับพวกเขา:
ซุปราสเบอร์รี่
ส่วนผสม: ราสเบอร์รี่ 500 กรัม, น้ำ 500 มล., เซโมลินาหรือแป้ง 20 กรัม, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส, เปลือกมะนาว
การเตรียม: ผลไม้ถูกเคี่ยวในน้ำพร้อมกับเปลือกมะนาวขูดครึ่งลูก พอเคี่ยวแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ช้อนไม้ผ่านกระชอน ผสมเซโมลินาหรือแป้งที่ละลายในน้ำเย็นลงในส่วนผสมที่ได้ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส "ซุป" ที่ได้จะเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
ครีมราสเบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: โปรตีน 4 ราสเบอร์รี่ 500 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม
เตรียม: ตีไข่ขาวให้เป็นหิมะหนา ผสมกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง โรยน้ำตาลที่เหลือด้วยราสเบอร์รี่ เพิ่มไข่ขาวครึ่งหนึ่งและผสมให้เข้ากัน ครีมที่ได้จะโรยหน้าด้วยอีกครึ่งหนึ่ง ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
ราสเบอร์รี่กับคอทเทจชีส
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: คอทเทจชีส 250 กรัม, ราสเบอร์รี่ 250 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
เตรียม: คอทเทจชีสและครีมผสมและตีในหิมะ เพิ่มราสเบอร์รี่ลงในผลลัพธ์และผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟในถ้วยขนม
ค็อกเทลสีชมพู
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ราสเบอร์รี่ 300, สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม, เหล้าช็อคโกแลต 100 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง หิมะแตก แชมเปญ
วิธีการเตรียม: ผลไม้บด กระจายผลลัพธ์ในแก้วค็อกเทล 4 แก้ว ในแต่ละหยดเหล้าช็อคโกแลต 25 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแข็งบนหิมะ แก้วถูกเติมด้วยแชมเปญและเสิร์ฟ
แพนเค้กราสเบอร์รี่
ส่วนผสม: ไข่ 3 ฟอง, แป้ง 50 กรัม, นม 250 มล., เกลือเล็กน้อย, ราสเบอร์รี่ 250 กรัม, เนยเล็กน้อย, น้ำตาลผง 100 กรัม
วิธีการเตรียม: แพนเค้กถูกจัดเตรียมตามปกติ ขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้โรยราสเบอรี่ โรยน้ำตาลล่วงหน้า แล้วผสมกับครีมหรือช็อกโกแลตเหลว พับแพนเค้กแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
