2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เนยในยุโรปกำลังจะหมด เหตุผลก็คือความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของโลก
ความต้องการใช้น้ำมันในยุโรปเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคาขายส่งเนยในยุโรปเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ผู้บริโภคยังถูกบังคับให้จ่ายมากขึ้น โดยราคาขายปลีกพุ่งขึ้นเกือบ 20% ในเดือนมิถุนายนเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
สถานการณ์ดังกล่าวถือเป็นวิกฤตครั้งใหญ่โดยสหพันธ์ผู้ประกอบการแห่ง La Boulangerie ซึ่งเป็นตัวแทนของคนทำขนมปังฝรั่งเศส
จากมูลค่าที่เพิ่มขึ้นของเนยตามการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของราคาครัวซองต์ ทาร์ทา และบริโอช สำหรับการผลิตที่ต้องการผลิตภัณฑ์
ราคาเนยไม่เคยคงที่ อย่างไรก็ตาม ระดับของมันคือระดับสูงสุดเท่าที่เคยมีมา รู้สึกถึงการขาดแคลนน้ำมันแล้ว และภายในสิ้นปีเราอาจประสบปัญหาร้ายแรง เช่น สินค้าขาดตลาดโดยสิ้นเชิง
ราคาน้ำมันสูงขึ้นด้วยเหตุผลหลายประการ ที่สำคัญคือการบริโภคที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากประเทศเช่นจีน ดังนั้นการผลิตในยุโรปจึงละลายอย่างรวดเร็ว
แนวโน้มค่อนข้างเป็นบวก ปริมาณการใช้น้ำมันทั่วโลกเพิ่มขึ้นหลังจากลดลงอย่างต่อเนื่องหลายปี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคได้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ด้วยสารทดแทน เช่น มาการีนและอื่น ๆ
