2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชีสสามารถเป็นอาวุธต่อต้านโรคร้ายของมะเร็งได้ โปรตีนที่พบในนั้นมีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็ง
Niazine - นี่คือโปรตีนที่แลคโตบาซิลลัสปล่อยออกมาในระหว่างการหมักนมและการสุกของชีส
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนในเมืองแอนอาร์เบอร์ สหรัฐอเมริกา พบว่ามหาวิทยาลัยมิชิแกนมีความสามารถพิเศษในการฆ่าเซลล์ที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาผลกระทบของสารต่างๆ ในอาหารและสิ่งมีชีวิตต่อเซลล์มะเร็งที่ทนทานต่อวิธีการทั้งหมดในการต่อสู้กับเนื้องอกร้าย รวมถึงเคมีบำบัด ไนอาซีนซึ่งเป็นโปรตีนในแบคทีเรียแลคติกแลคโตค็อกคัส แลคติส ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีเยี่ยม
ในการทดลอง นักวิจัยให้ค็อกเทลกับหนูทดลองที่มีไนอะซีนมากกว่าชีสปกติ 25-30 เท่า เป็นระยะเวลา 9 สัปดาห์
ในตอนท้ายของการทดลอง เนื้องอกมากถึง 80% หายไปอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้ช่วยยืดอายุขัยของพวกเขาอย่างมาก
การทดลองเพิ่มเติมแสดงให้เห็นว่าไนอาซีนสามารถต่อสู้กับทั้งมะเร็งและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ซึ่งกลายเป็นสิ่งที่คงกระพันกับยาปฏิชีวนะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งนี้ทำให้แทบเป็นอาวุธต่อต้านโรคที่ทรงพลังที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ผลการรักษาของไนอาซีนในมนุษย์ยังไม่ได้รับการทดสอบเพื่อพิสูจน์ว่าชีสสามารถช่วยให้คุณรอดพ้นจากมะเร็งได้ 100%