2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วันเซนต์จอร์จ คือ! อารมณ์ดี ความสนุกสนาน และอาหารมื้ออร่อยเป็นสิ่งจำเป็นในวันนี้ อันจะนำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรืองและสุขภาพที่ดีตลอดทั้งปี
วันเซนต์จอร์จเป็นวันหยุดที่เคารพนับถือมากที่สุดแห่งหนึ่งในบัลแกเรีย ได้ประกาศให้เป็นวันหยุดประจำชาติและ วันแห่งความกล้าหาญและกองทัพบัลแกเรีย. นอกจากนี้ยังมีการเฉลิมฉลองเป็นงานฉลองของผู้เลี้ยงแกะ คริสตจักรออร์โธดอกซ์ฉลองวันแห่ง เซนต์จอร์จ. เซนต์. จอร์จเป็นที่เคารพนับถือในฐานะนักบุญอุปถัมภ์ของฝูงแกะ คนเลี้ยงแกะ และชาวนา
ประเพณีเก่าแก่บอกว่าลูกแกะจะถูกฆ่าในวันนี้ จะต้องเกิดเป็นคนแรกในรอบปี ประเพณีการทำอาหารพื้นบ้านกำหนดให้ก่อนที่เนื้อแกะจะถูกฆ่า จะต้องให้อาหารด้วยผักใบเขียวและรดน้ำด้วยน้ำ
ลูกแกะบูชายัญสำหรับงานเลี้ยงนั้นย่างทั้งตัว ต้องถวายในโบสถ์ก่อนบริโภค นอกจากนี้ตารางไม่ควรขาดผักสดและผักใบเขียว เดิมพันหัวไชเท้า ผักกาดหอม และหัวหอมสด.
วันเซนต์จอร์จสั่งให้พวกเขาเข้าร่วมโต๊ะ สมาชิกในครอบครัวทุกคน ขนมปังพิธีกรรมแตกและทุกคนควรดื่มนมสักแก้ว
ชีสและคอทเทจชีสก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นแบบโฮมเมด หากคุณต้องการทำตามคำแนะนำทั้งหมด คุณจะต้องมีตับแกะ ข้าวสาลีต้ม พาย และไวน์ ประเพณีกำหนดว่าไม่ควรให้ยืมผลิตภัณฑ์นม
หากคุณยังคงพบว่ามันยากที่จะตัดสินใจว่าจะเติมอะไรลงในตาราง ต่อไปนี้คือ 5 อาหารสำหรับวันเซนต์จอร์จ ซึ่งคุณสามารถเลือกได้
1. เนื้อแกะย่าง - ทั้งเสียบไม้หรือในเตาอบ - อาหารแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุด
2. เนื้อแกะกับหอมหัวใหญ่และกระเทียมสด - สูตรสำหรับเนื้อแกะนั้นอร่อยและสดมาก ผักเข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะและให้รสชาติที่เหลือเชื่อแก่เนื้อ
3. เนื้อแกะเคบับ - หากคุณไม่สามารถรับแกะทั้งตัวหรือรอแขกน้อยลง ให้เลือกไหล่หรือขาแกะ เป็นความคิดที่ดีที่จะทำเคบับเนื้อแกะด้วย
4. ไหล่แกะยัดไส้ - ในจานเดียวรวมหลักและเครื่องปรุง ง่ายต่อการเตรียม ดูดีบนโต๊ะ และประหยัดเวลา
5. ซี่โครงแกะราดซอสผัก - เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกน้อย ด้วยจานที่คุณจัดการตามประเพณีและกินเนื้อที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อย
สุขสันต์วันเซนต์จอร์จ!