2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 จะลดลงหากเรากินโยเกิร์ตหนึ่งถ้วยต่อวัน การศึกษานี้เป็นของอังกฤษและจากผลการวิจัยพบว่าโยเกิร์ตไม่เพียงมีผลดีต่อสุขภาพของเราเท่านั้น
ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำอื่นๆ เช่น ชีสสดและคอทเทจชีส ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ด้วยการบริโภคเป็นประจำและการผสมผสานผลิตภัณฑ์นมต่างๆ เข้าด้วยกัน โอกาสในการป้องกันตัวเองจากโรคนี้คือ 24% เหตุผลที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันโรคเบาหวานนั้นมาจากแบคทีเรียโปรไบโอติกและวิตามินเครูปแบบพิเศษที่มีอยู่
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ระบุว่า นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่มีการบันทึกพฤติกรรมการกินไว้ล่วงหน้า และมีเป้าหมายเพื่อทดสอบว่าพฤติกรรมดังกล่าวจะส่งผลต่อความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานหรือไม่
ตามข้อมูลของ Dr. Nita Foroi ผู้ทำการศึกษาทั้งหมด ข้อมูลที่พบว่าสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้นั้นเป็นสิ่งที่น่ายินดี
Dr. Foroy อธิบายว่ามีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานมากกว่าอาหารที่สามารถปกป้องเราได้
โยเกิร์ตไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดแรกที่นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าปกป้องเราจากโรคนี้ นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกศึกษาโรคเบาหวานและปัจจัยเสี่ยงรอบข้าง
เมื่อไม่นานมานี้ การศึกษาอื่นที่ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญของออสเตรเลียจากมหาวิทยาลัยเมลเบิร์นแสดงให้เห็นว่าการกินสลัดและผักมากขึ้นสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้เช่นกัน
นักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลียได้ทำการศึกษามาเป็นเวลาสี่ปีแล้ว โดยมีผู้มีส่วนร่วมมากกว่า 36,000 คน
การศึกษาอื่นในสหรัฐอเมริกาพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้ามีโอกาสเป็นโรคเบาหวานได้น้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ
นักวิจัยจากศูนย์สาธารณสุขแห่งมหาวิทยาลัยมินนิโซตาเชื่อว่าจำเป็นต้องรับประทานอาหารเช้า 4 ถึง 6 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อลดความเสี่ยงของโรค