2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปลูกผักโขม ได้รับความนิยมในบ้านเรามาช้านาน นี่คือพืชที่มีเมล็ดปรากฏขึ้นในระยะเวลาสั้น ๆ หลังจากหว่านเมล็ดและใบแรกในเตียงเรือนกระจก
ความต้องการพืชผลนี้เพิ่มขึ้นทุกวัน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำร้ายคุณที่จะเรียนรู้วิธีปลูกผักโขมในสวน
การเลือกดิน
สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกผักโขมคือดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี นิยมปลูกบนดินทราย ดินเหนียว หรือดินเหนียว สิ่งสำคัญสำหรับคุณภาพของพืชคือความเป็นกรด - ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6.7-7.0
หากคุณปลูกในดินที่มีความเป็นกรดสูง คุณอาจสูญเสียผักโขม ดินหนักจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุ ดินหินปูนหรือคาร์บอเนตไม่ดีพอเพราะไม่มีระดับธาตุเหล็กที่ต้องการ
ในพื้นที่ที่ไม่มีเชอร์โนเซมจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุทันทีก่อนหว่านเมล็ด: โพแทสเซียม 10-13 กรัม, ฟอสฟอรัส 5-6 กรัมและไนโตรเจนประมาณ 10 กรัม ปริมาณของสารเติมแต่งนี้คำนวณต่อตารางเมตร
การหว่านผักโขม
วิธีที่นิยมมากที่สุดคือการปลูกผักโขมจากเมล็ด
สำหรับผักโขมเตรียมดินไว้ล่วงหน้าในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการขุดดินจะมีการแนะนำปุ๋ย - โพแทสเซียมฟอสฟอรัสและปุ๋ยหมัก สามารถฉีดไนโตรเจนขนาดมาตรฐานหนึ่งในสามลงในดินได้ ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก ดินจะปลูกเพื่อการหว่านและเพิ่มปริมาณไนโตรเจนที่เหลือ
การหว่านจะดำเนินการในหลายขั้นตอน คุณจึงสามารถได้รับใบสีเขียวสดในช่วงฤดูกาลได้ยาวนานขึ้นโดยไม่หยุดชะงัก ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือแม้กระทั่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน พืชผลจะถูกหว่านลงในดิน นี่เป็นเวลาที่จะได้รับก้านสีเขียวในต้นฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ร่วง คุณจะได้ใบแรกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ก่อนหว่านเมล็ดผักโขมต้องเตรียมให้ดีเสียก่อนจึงจะได้ผลดี การแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงไม่เพียงพอ เนื่องจากเมล็ดจะดูดซับความชื้นเพียงเล็กน้อย สำหรับการเตรียมใช้น้ำอุ่นประมาณ 25 องศาเซลเซียส หลังจากสองวันในน้ำเมล็ดก็พร้อม พวกเขามีความชื้นเริ่มต้นและหว่านในดิน
มีหลายวิธีในการหว่าน - บนสันเขาและแถว ครั้งแรกใช้ถ้าดินหนักและครั้งที่สอง - สำหรับดินอื่น ๆ หว่านเมล็ดที่ระดับความลึกตื้นประมาณ 2-3 ซม. และระหว่างแถวของความเขียวขจีในอนาคตระยะห่างควรประมาณ 25-30 ซม.
ดูแลผักโขม
ประการแรก จำเป็นต้องตรวจสอบพืชและดูแลพืชเหล่านั้น พวกเขาจะต้องกำจัดวัชพืช ดำเนินการรดน้ำต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสม อย่าให้ดินแห้งในสภาพอากาศร้อน
คุณต้องทำให้ผักโขมบางลงเพื่อให้ได้แสงสว่างเพียงพอ
คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักโขมได้เมื่ออยู่ในระยะ 7-8 ใบ
ใบสามารถเก็บไว้ได้เกือบสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้จะต้องเก็บและบริโภคทันที
หากต้องการจัดเก็บนานขึ้น คุณสามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งได้
