2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปี พบได้ในทุกประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียไมเนอร์ ไม้พุ่มที่เติบโตช้านี้มีใบแข็งแคบชวนให้นึกถึงต้นสน สูงถึง 1.5-2 เมตร เมื่อใบของมันถู อากาศจะเต็มไปด้วยกลิ่นบัลซามิกที่น่ารื่นรมย์
พุ่มโรสแมรี่บานตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ดอกไม้มีขนาดเล็ก สีฟ้าซีด และดึงดูดผึ้งอย่างไม่อาจต้านทานได้
แม้ว่าจะเป็นไม้พุ่มเมดิเตอร์เรเนียน แต่โรสแมรี่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศของเรา ส่วนใหญ่เติบโตบนชายฝั่งทะเลดำและใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านของบัลแกเรีย เป็นที่รู้จักกันว่า "ผมของยาย" ส่วนใหญ่มักจะรักษาอาการปวดหัวและความผิดปกติของระบบประสาท ปรับปรุงหน่วยความจำ และช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง
นอกจากจะเป็นสมุนไพรแล้ว โรสแมรี่ยังใช้ประกอบอาหารได้อีกด้วย มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทปลา เกม และเนื้อย่างอื่นๆ
เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อนและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ โรสแมรี่จึงปลูกในกระถางเป็นหลัก สถานที่ที่เหมาะสำหรับกล่องโรสแมรี่คือระเบียงทางทิศใต้ซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากลม ขอแนะนำให้ขยายพันธุ์โดยการตัดในเดือนสิงหาคมเนื่องจากการเพาะกล้าจากเมล็ดเป็นเรื่องยากมาก
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีต้นโรสแมรี่เก่า กิ่งของมันถูกตัดออกใบจะถูกล้างที่ด้านล่างและปลูกโดยตรงในกล่องที่มีดินเบา - ดินเหนียวปนทราย อีกทางเลือกหนึ่งคือการหยั่งรากในน้ำแล้วปลูก
ตราบใดที่มันหยั่งราก พืชก็ไวต่อน้ำมาก เมื่อปักชำหยั่งรากสามารถปลูกในดินที่มีกรวดและทรายหยาบในปริมาณสูงมาก
สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกโรสแมรี่คือกล่องหรือกระถาง ซึ่งในฤดูหนาวควรเก็บไว้ที่บ้านในที่ที่ไม่หนาวจัด สว่าง และมีอากาศถ่ายเท พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึงลบ 5 ° C มันถูกนำออกมาอีกครั้งหลังจากผ่านอันตรายจากน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อย
โรสแมรี่ไม่ต้องการการรดน้ำมาก ในฤดูหนาวจะมีการรดน้ำเมื่อดินแห้งสนิท และในฤดูร้อนให้รดน้ำเล็กน้อยทุกวัน ภัยแล้งในดินและอากาศไม่เป็นอันตราย ความร้อนจะทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้นเท่านั้น
