2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตำนานเก่าแก่ของอิตาลีเล่าถึงห่วงโซ่ของเซนต์อันโตนิโอซึ่งเตรียมขนมปังพิเศษที่เรียกว่าขนมปังวาติกันซึ่งมีพลังที่จะทำให้ความปรารถนาเป็นจริงและนำความรักมาสู่ชีวิตของผู้คน
ตามตำนานเล่าว่า ขนมปังวาติกันทำเพียงครั้งเดียวในชีวิต และเมื่อทำเสร็จแล้ว ส่วนหนึ่งของส่วนผสมควรให้กับเพื่อน 3 คน มิฉะนั้นคนที่เตรียมจะมีโชคร้ายถึง 1 สัปดาห์
หัวใจของตำนานคือความเชื่อที่ว่าความมหัศจรรย์ของ ขนมปังวาติกัน มันต้องส่งต่อจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่ง
นอกจากจะอร่อยมากแล้ว ยังกล่าวกันว่าขนมปังนำความสุขและสุขภาพมาสู่ทุกคนในครอบครัว และผู้ที่เตรียมขนมปังก็มีสิทธิขอพรได้ 1 ข้อ ซึ่งเชื่อว่าเป็นจริง
การเตรียมขนมปังวิเศษใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์และแนะนำให้เริ่มในวันจันทร์และส่วนผสมเริ่มต้นจากการเตรียมขนมปังควรให้โดยบุคคลที่ทำขนมปังแล้ว
วันจันทร์ - ใส่น้ำตาล 250 กรัมลงในยีสต์เริ่มแรกแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝา นี่คือวันที่คุณต้องขอพร
วันอังคาร - เติมนม 250 มิลลิลิตร คนให้เข้ากันอีกครั้ง
วันพุธ - เพิ่มแป้ง 250 กรัมลงในส่วนผสมซึ่งผสมและปิดอีกครั้ง
วันพฤหัสบดี - ผัดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน - ไม่มีลูกและปิดฝาอีกครั้ง
วันศุกร์ - เพิ่มน้ำตาล 250 กรัม, แป้ง 250 กรัมและนมสด 250 มิลลิลิตรลงในส่วนผสมซึ่งคนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมจะถูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันซึ่ง 3 ส่วนจะต้องมอบให้กับเพื่อนสนิท
วันเสาร์ - ส่วนที่สี่ของส่วนผสมใส่แป้ง 250 กรัม, น้ำมัน 250 มิลลิลิตร, ไข่ 3 ฟอง, ลูกเกด 1 กำมือ, ช็อคโกแลตสับละเอียดครึ่งลูก, ถั่วหัก 1 ถ้วย, อบเชยครึ่งช้อนชา, อบครึ่งช้อนชา โซดา ผงฟูครึ่งหนึ่ง และวานิลลา 1 ซอง ส่วนผสมถูกอบในเตาอบปานกลาง (180 องศา) เป็นเวลา 40-45 นาที จากนั้นทุกคนในครอบครัวจะรู้สึกถึงความมหัศจรรย์
