2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ทุกฤดูใบไม้ผลิ เราตั้งตารอผลไม้สดชนิดแรกๆ นั่นคือ เชอร์รี่ หลังจากเดือนอันหนาวเหน็บที่ยาวนานและอาหารที่ไม่มีประโยชน์ที่เราบริโภคเข้าไป พวกเขาเป็นหนึ่งในความสุขที่มีประโยชน์และอร่อยอย่างแรกในฤดูใบไม้ผลิ ปรากฎว่าผลไม้สีแดงเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นเพียงคลังเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ประโยชน์ของเชอร์รี่.
ทำไมเชอร์รี่ถึงมีประโยชน์?
เชอร์รี่ประกอบด้วย:
- กรดอินทรีย์ - โฟลิก, pantothenic;
- มาโครและธาตุขนาดเล็ก - โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ไอโอดีน เหล็กและอื่น ๆ
- วิตามินมากมาย - A, B, C, E, PP, N;
- เพคตินจำนวนมาก
- น้ำตาล - ฟรุกโตส 75% และกลูโคส 20%
แม้จะมีวิตามินและแร่ธาตุสูง แต่เชอร์รี่มีแคลอรีต่ำ - 100 กรัมมีเพียง 52 กิโลแคลอรี ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมแต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก เชอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ดี
นอกจากความจริงที่ว่าการกินเชอร์รี่เป็นวิธีที่ดีในการเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุ คุณยังสามารถช่วยให้เขารับมือกับโรคต่างๆ ได้
เมื่อไหร่ โรคอะไรที่เป็นประโยชน์ เชอร์รี่?
สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
สำหรับระบบร่างกายของเรานี้ ผลเชอร์รี่เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ เนื่องจากวิตามินโพแทสเซียม พี คูมาริน และออกซีคูมารินในปริมาณสูง เชอร์รี่จะช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด กล่าวคือ:
- ทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติลดความเสี่ยงของลิ่มเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
- ความดันโลหิตสูงจะช่วยให้กลับมาเป็นปกติ
- เสริมสร้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย;
- รองรับการทำงานของเม็ดเลือด;
- ลดคอเลสเตอรอลด้วยวิตามิน PP และเพคติน
เชอร์รี่เรียกอีกอย่างว่าผลไม้หัวใจและนี่ไม่ใช่เพราะสีแดง แต่เป็นเพราะประโยชน์มหาศาลสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ยิ่งสีของเชอร์รี่เข้มและสมบูรณ์มากขึ้นเท่าใด ก็ยิ่งมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สำหรับระบบนี้มากเท่านั้น
สำหรับระบบทางเดินอาหาร
องค์ประกอบทางเคมีของเชอร์รี่สดประกอบด้วยชุดของแทนนินที่มีผลสงบเงียบและต้านการอักเสบในทางเดินอาหาร ที่น่าสนใจคือพวกเขามีสารบางอย่างที่ไม่ทนต่อสาเหตุของการติดเชื้อปรสิต - Staphylococci และอะมีบา ดังนั้น เชอร์รี่จึงส่งเสริมการฟื้นตัวจากโรคบิดและโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
การบริโภคเชอรี่ช่วยได้ เพื่อจัดการกับอาการท้องผูก เพกตินเป็นสารที่ย่อยไม่ได้ช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อในลำไส้และปรับปรุงการบีบตัว
คุณควรจำไว้ว่าเมื่อบริโภคในปริมาณมาก เชอร์รี่จะกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารจำนวนมากและมีส่วนทำให้เกิดความหิว
สำหรับไต
เชอร์รี่มีโพแทสเซียมซึ่งทำให้ขับปัสสาวะได้ดี ช่วยให้ร่างกายควบคุมกระบวนการดูดกลับของปัสสาวะและการขับสารอันตรายในปัสสาวะได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นเชอร์รี่ในรูปแบบใด ๆ - ผลไม้สด, แยม, น้ำผลไม้ - แนะนำให้ใช้ในนิ่วและการอักเสบต่างๆของไตและกระเพาะปัสสาวะ
สำหรับระบบกล้ามเนื้อ
เป็นที่ทราบกันว่าเชอร์รี่สกัดและขจัดเกลือส่วนเกินออกจากข้อต่อซึ่งช่วยขจัดอาการอักเสบ ในการแพทย์พื้นบ้านใช้น้ำเชอร์รี่ (1 แก้วก่อนอาหาร) ในโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบตลอดจนในการรักษาโรคเกาต์ การใช้เชอร์รี่ช่วยเพิ่มผลของยาที่ใช้ในโรคเหล่านี้
ธาตุโบรอนที่มีอยู่ในเชอร์รี่ ร่วมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน
สำหรับระบบประสาท
เชอร์รี่มีเมลาโทนินซึ่งมีหน้าที่ในการนอนหลับและความจำที่ดี น้ำเชอร์รี่หรือสารสกัดจากน้ำใช้เป็นยากล่อมประสาท
เชอร์รี่เป็นยาแก้ปวดที่แรง เทียบได้กับยาบางชนิด แอนโธไซยานินในผลเชอรี่ช่วยลดความเจ็บปวดได้โดยการปิดกั้นเอ็นไซม์อักเสบ ก็เพียงพอแล้วที่จะกินประมาณ 20 ผลไม้
ภูมิคุ้มกันและโรคหวัด
เชอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เหล่านี้คือวิตามินซีและวิตามินเอ วิตามินอีและเควอซิติน ซึ่งปริมาณเกือบจะเท่ากับปริมาณของวิตามิน วิตามินทั้งหมดในเชอร์รี่เหล่านี้สามารถต่อสู้กับอนุมูลอิสระในทุกส่วนของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันไม่ให้นำไปสู่การกลายพันธุ์และมะเร็ง
นอกจากนี้ ประโยชน์ของวิตามิน A และ C ก็คือการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สร้างเกราะป้องกันแบคทีเรีย จุลินทรีย์ และไวรัสต่างๆ ที่ผ่านไม่ได้ ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ในปริมาณสูงจะช่วยป้องกันการขาดสารอาหารในร่างกาย
เมื่อคุณไอ คุณสามารถดื่มน้ำเชอรี่ได้ ซึ่งเป็นยาขับเสมหะที่ดีเยี่ยม น้ำเชอร์รี่มีฤทธิ์ลดไข้ แนะนำให้ดื่มที่อุณหภูมิสูง
ในด้านโภชนาการอาหาร
ในระหว่างการรับประทานอาหาร ร่างกายจะขาดวิตามิน การเพิ่มของ เชอร์รี่กับอาหารของคุณ จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการ อาการท้องผูกเป็นเพื่อนร่วมทางที่พบบ่อยในอาหาร การกินเชอร์รี่และน้ำเชอร์รี่สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยขจัดของเสียและสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ เชอร์รี่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ แต่คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิด
เพื่อสุขภาพของผู้หญิง
การกินเชอร์รี่ช่วยลดความเสี่ยงของเส้นเลือดขอด ในช่วงวัยหมดประจำเดือน การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำสามารถช่วยได้ เพื่อจัดการกับความรู้สึกไม่สบาย คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเชอร์รี่ช่วยชะลอกระบวนการชรา แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในเชอร์รี่ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ช่วยป้องกันริ้วรอยและการเกิดเซลลูไลท์
สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ เชอร์รี่สามารถช่วยจัดการกับโรคโลหิตจางได้เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง พวกเขายังจะเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือด ปริมาณกรดโฟลิกในผลเชอรี่มีความสำคัญต่อพัฒนาการของทารกมาก โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ แน่นอนว่าวิตามินต่าง ๆ จำนวนมากก็มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และลูกน้อยเช่นกัน ควรจำไว้ว่าในสถานการณ์นี้คุณควรกินในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นและใช้กับเชอร์รี่ด้วย
เพื่อสุขภาพของผู้ชาย
เชอร์รี่ยังขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเพิ่มความแรงของผู้ชายด้วยสังกะสีในปริมาณมาก สังกะสีถือเป็นธาตุแท้ของผู้ชาย เนื่องจากบทบาทในการเพิ่มความเข้มข้นของการผลิตสเปิร์มและฮอร์โมนเพศชายเป็นที่รู้จักกันดีมานานแล้ว
สำหรับเด็ก
เด็กๆ ชอบผลไม้ชนิดนี้ ดังนั้นจงเพลิดเพลินด้วยผลไม้ฉ่ำและน้ำเชอร์รี่ เชอร์รี่มีธาตุเหล็กซึ่งร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่าย นอกจากนี้การใช้เชอร์รี่ยังช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินอีกด้วย หากการนอนหลับของเด็กถูกรบกวนและเขากระวนกระวายใจเกินไปแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้เชอร์รี่ซึ่งมีผลกดประสาท นอกจากนี้ น้ำผลไม้แสนอร่อยนี้จะช่วยลดอุณหภูมิในหวัดได้
อย่าลืมเตือนลูก ๆ ของคุณว่าพวกเขาไม่ควรกินเชอร์รี่พิทอย่างแน่นอน จากหนึ่งหรือสองครั้งที่กลืนเข้าไปโดยไม่ตั้งใจจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่ถ้าคุณกินเป็นโหลคุณสามารถวางยาพิษร้ายแรงได้
ในเครื่องสำอาง
น้ำผลไม้และเนื้อเชอร์รี่ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางมากมาย เชอร์รี่มีคุณสมบัติไวท์เทนนิ่ง,ฟื้นฟูและปรับโทนผิว,บำรุงผิวด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ,smoothริ้วรอย,normalizing ผิว.
เชอร์รี่สามารถทำอันตรายได้หรือไม่?
เชอร์รี่มีความเป็นกรดสูงและอาจเป็นอันตรายได้หากบริโภคมากเกินไป ผู้ที่มีปัญหากระเพาะเฉียบพลัน โดยเฉพาะแผลเปื่อยและความเป็นกรดสูง ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ
