2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พวกเราหลายคนจัดการตะเกียบในร้านอาหารจีนได้อย่างง่ายดายและม้วนสปาเก็ตตี้บนส้อมในร้านพิชซ่าอย่างเชี่ยวชาญ
แต่เรารู้วิธีกินไข่อย่างหรูหราหรือไม่? มีฉลากไข่ที่ไม่ได้เขียนไว้ซึ่งใครก็ตามที่ต้องการให้ดูเรียบร้อยที่โต๊ะอย่างเคร่งครัด
ไข่ที่อ่อนนุ่มจะเสิร์ฟในถ้วยพิเศษบนเก้าอี้ นอกจากนี้ยังมีช้อนชาที่ปลายและมีดให้บริการ ไข่จะถูกวางลงในถ้วยโดยให้ส่วนที่แหลมขึ้นด้านบนและใช้มีดหรือช้อนทุบให้แตกในส่วนบน
เปลือกบางส่วนปอกเปลือกและถ้าโปรตีนนิ่มให้กินด้วยช้อนถ้ามันแข็ง - ตัดด้วยมีด ส่วนที่ตัดจะถูกวางบนจานแล้วกินด้วยช้อนและมีดซึ่งดันไปทางด้านนั้น
หากคุณเสิร์ฟไข่ลวก อย่าตีมันบนโต๊ะหรือจาน ตามฉลาก คุณควรเอาไข่ในมือซ้าย แล้วใช้ช้อนตีแรงๆ สองหรือสามครั้ง
ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วผ่าครึ่ง ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไข่นกกระทากินหมด ระวังอย่ากลืน
ไข่เจียวกินด้วยสองส้อม มวลที่อ่อนนุ่มไม่ชอบการกระแทก ตัดชิ้นส่วนด้วยซี่โครงของส้อม โอนไปยังส้อมในมือซ้ายแล้วกิน
ไข่ยัดไส้กินด้วยส้อมและมีด นกกระทาที่เต็มไปด้วยคาเวียร์มักจะกินด้วยมือ
