2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ร่าเริงมีเสียงดังและมีเสน่ห์ - วันหยุด อยู่ที่นี่ ยอดเยี่ยมสำหรับของขวัญ ความอบอุ่นสำหรับขนมปังปิ้ง และถึงแม้ว่าจานจะเป็นฮีโร่ของโต๊ะเทศกาล แต่คุณควรรู้ - พวกมันมีความสำคัญพอ ๆ กับเครื่องดื่ม ไวน์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ที่ทั้งหอยนางรมหรือตับห่าน แซลมอนรมควัน เกม หรือทรัฟเฟิลจะไม่แสดงด้านที่แท้จริง
และเนื่องจากซานต้าไม่ได้มีชื่อเสียงว่าเป็นซอมเมลิเย่ร์ที่ยอดเยี่ยม ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการรวมจานและ ไวน์จากโต๊ะเทศกาล เพื่อให้อารมณ์อยู่ในระดับสูงสุด
เราได้เลือกไวน์สำหรับคุณจากผลงานของโรงกลั่นไวน์ชื่อดัง Domaine Boyar เนื่องจากเราประทับใจกับความจริงที่ว่าเป็นครั้งที่ 3 ติดต่อกันเมื่อปลายเดือนพฤศจิกายนที่พวกเขาได้รับรางวัลไวน์บัลแกเรีย SUPERBRAND
เริ่มด้วยไวน์ขาวหรือสปาร์คกลิ้งไวน์
ไวน์บับเบิ้ลหรือไวน์ขาวที่มีรสชาติหรูหรารู้วิธีสร้างบรรยากาศรื่นเริงกระตุ้นประสาทสัมผัสด้วยความคาดหมาย
ตรงกันข้ามกับประเพณีที่แชมเปญเปิดที่ 12 อย่างแน่นอน เริ่มต้นด้วยปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์รมควัน หอยแมลงภู่หรือคาร์ปาชโช อาหารทะเลหรือเห็ด และเปิดแชมเปญขาวหรือไวน์อัดลม เวลา 12.00 น. คุณก็จะเปิดขวดอีกขวด ☺ เป็นความคิดที่ดีที่จะเดิมพันกับสปาร์กลิงไวน์สุดพิเศษ BOUTIQUE COLLECTION Chardonnay Brut หรือ RUE ROMANCE Chardonnay ที่สดชื่นและหอมกรุ่นซึ่งทำด้วยวิธีแชมเปญคลาสสิก
สปาร์กลิงไวน์ 2 ชนิดที่จะทำให้คุณเปล่งประกายในยามเย็น
แน่นอน หากคุณเป็นนักอนุรักษนิยมและแชมเปญคลาสสิกตอนเที่ยงคืนเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณจะยอมแพ้ ให้เดิมพันกับไวน์ขาวที่ไม่มีฟอง ลอง QUANTUM Sauvignon Blanc จากชุดไวน์ที่ได้รับรางวัลมากที่สุดของ Domain Boyar ซึ่งมีสีเหลืองซีดและมีความใสราวกับไม่มีตัวตน รสชาติที่หรูหราของมันจะทำให้บรรยากาศรื่นเริงได้อย่างรวดเร็วและจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนจบทุกครั้ง
หากคุณต้องการส่งท้ายปีด้วยกลิ่นอายของความคิดริเริ่ม ให้เลือกดอกกุหลาบในตอนต้นของวันหยุด ตัวอย่างเช่น KORTEN NATURA Rose Melnik จะเป็นพันธมิตรในอุดมคติสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหรือมังสวิรัติ คุณจะไม่ผิดหากคุณผสมผสานกับพาสต้าและอาหารทุกประเภทที่มีเนื้อขาวหรืออาหารทะเล
เก็บไวน์ที่ดีที่สุดไว้เป็นเมนูหลัก
ไวน์ขาวนั้นวิเศษมาก แต่วันหยุดจะไม่ใช่วันหยุดหากไม่มีสีแดง นั่นเอง - อัดแน่นด้วยกลิ่นอันลึกล้ำและเติมความเดือดดาลให้กับเส้นเลือดด้วยอารมณ์ที่ทำให้เลือดเดือดพล่าน จึงไม่พลาดโอกาสเปิดขวดที่ดีที่สุด ไวน์แดง. คนที่คุณเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือในตู้เสื้อผ้ารอโอกาสที่เหมาะสม และไม่ใช่ชีสชนิดเดียวที่สามารถประเมินมูลค่าได้อย่างสมบูรณ์ในบริษัทของเขา
ไวน์แดงบนโต๊ะเทศกาล มันจะเป็นทางเลือกที่ดีถ้าคุณเดิมพันในเมนูเป็ด - เช่น เกาลัด เป็ดมาก หรือไก่ยัดไส้ เป็นต้น ในกรณีเช่นนี้ คุณจะติดอันดับหกอันดับแรกถ้าคุณมีไวน์ของโรงกลั่นไวน์ Korten แบบบูติกในห้องใต้ดินของคุณ ซึ่งมีชื่อเสียงมากในหมู่นักเลงและผู้เชี่ยวชาญแล้ว เนื่องจากมีเหรียญสะสมที่น่าอิจฉา KORTEN Syrah, Merlot หรือ Cabernet Sauvignon อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอม เหล่านี้เป็นไวน์ที่จะยกระดับอาหารค่ำ วันหยุด และอารมณ์ของแขกของคุณและตัวคุณเอง
สำหรับเนื้อแดงที่สวยงามหรือเพื่อเป็นของขวัญอันวิจิตร คุณสามารถเลือกไวน์ชั้นนำอย่าง SOLITAIRE Merlot หรือ PLATINUM Cabernet Sauvignon ซึ่งมีความพิเศษและมีศักยภาพที่จะเติบโตอย่างสูงส่งเมื่อเวลาผ่านไป
หากคุณเดิมพันลมหายใจของชิลีในรสชาติของอาหารค่ำหรือเกมของคุณ ทำไมไม่ลองไวน์แดงนำเข้า ตัวอย่างเช่น CHILENSIS Cabernet Sauvignon เป็นตัวเลือกที่ดีและเหมาะสำหรับอาหารจำนวนมากที่มีเนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อวัว สีแดงทับทิมและรสชาติของเชอร์รี่เข้มและแบล็คเคอแรนท์จะสร้างความซับซ้อนและจะกระตุ้นรอยยิ้มมากมายรอบโต๊ะเทศกาล
ของหวาน - อะไรก็ได้
ของหวานในเทศกาลสามารถเป็นอะไรก็ได้ซึ่งหมายความว่าไวน์ที่มีอาจแตกต่างกันไปตามประเภทต่าง ๆ ในทะเลที่มีความหลากหลายในตลาด
สำหรับของหวานที่มีผลไม้สีแดงหรือรสแปลกใหม่ เช่น แบบเห็นชัด คงจะดีถ้ากลับไปเป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ขาว กุหลาบที่หนาขึ้น หรือ Traminer เช่นจากซีรีส์ QUANTUM
หากของหวานเป็นของหวานหรืออาหารอันโอชะอื่น ๆ ที่มีดาร์กช็อกโกแลตให้ประหยัดไวน์แดง เป็นการดีที่จะมีไวน์ที่นุ่มและมีโครงสร้างที่ดีอย่าง BOUTIQUE COLLECTION Malbec & Merlot
ในกรณีที่ของหวานในวันหยุดประกอบด้วยอัลมอนด์หรือเฮเซลนัท คุณสามารถมั่นใจได้ว่าแชมเปญจะทำให้งานรื่นเริงมากยิ่งขึ้น หากคุณวางแผนที่จะกำจัดมัน ให้เลือกไวน์กึ่งแห้งที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติของแยม
และสุดท้าย - อย่าทิ้งไวน์ที่เก่าที่สุดไว้สำหรับวันหยุดโดยไม่มีตัวเลือกสำรอง ไม่มีการรับประกันว่าพวกเขาจะอยู่ในความรุ่งโรจน์ทั้งหมดเพื่อมากับโต๊ะของคุณ
และเพื่อไม่ให้ชุ่มด้วยไวน์มาก ให้ระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณที่คุณเสิร์ฟ ดูอุณหภูมิของไวน์ด้วย บ่อยครั้งที่พวกเขาเสิร์ฟร้อนเกินไปซึ่งทำให้พวกเขาไม่ได้ยอดเยี่ยมนัก
และตอนนี้ไชโย! และสุขสันต์ในวันหยุด!
