2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-07-26 16:39
Darren McGrady อดีตพ่อครัวของควีนอลิซาเบธที่ 2 กล่าวว่าเมื่อเขาปรุงอาหารให้กับสมเด็จพระราชินีนาถและคนที่เธอรัก มีอาหารหลายอย่างที่ห้ามใช้
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น พาสต้า ข้าว และมันฝรั่ง ไม่ได้เสิร์ฟที่โต๊ะ เชฟถูกห้ามไม่ให้ใส่หัวหอมและกระเทียมในอาหารเพราะมีกลิ่นปากที่มีกลิ่นปาก
Darren McGrady ยังบอกกับหนังสือพิมพ์ Metro ว่าพระราชินีทรงเรียกร้องให้จานอาหารสอดคล้องกับฤดูกาลและผักและผลไม้ตามแบบฉบับของยุคนั้นควรมีอยู่ในนั้นเสมอ
Elizabeth II ชอบกินสเต็กเนื้อฉ่ำๆ เธอมักจะสั่งอาหารปิ้งย่างและสลัด
อาหารจานโปรดของราชินีต้องมีเนยและครีมด้วย เธอยังกินผลไม้เป็นประจำ ตามมารยาท และไม่เคยกินด้วยมือ แต่กินผลไม้ด้วยมีดและส้อม
ราชวงศ์มุ่งมั่นที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพและด้วยเหตุนี้จึงลดการบริโภคอาหารทอดและพาสต้าให้น้อยที่สุด
ของหวานยังเบาและสำหรับการเตรียมส่วนใหญ่จะใช้ผลไม้ช็อคโกแลตและแยม
คุณลักษณะที่สำคัญคืออาหารในราชสำนักส่วนใหญ่มาจากทุ่งนาและฟาร์มของตนเอง ซึ่งรับประกันคุณภาพของอาหาร
