2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เนื่องจากมีขนมมากมายตามธรรมเนียมที่โต๊ะคริสต์มาส คุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ ที่มีอ้อยรสเค็มคริสต์มาส ซึ่งสามารถเสิร์ฟในวันคริสต์มาสอีฟ
คุณต้องการน้ำแปดช้อนชา น้ำมันหรือน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ แป้งสามช้อนชา เกลือหนึ่งช้อนชา ยีสต์แห้งหนึ่งช้อนชาครึ่ง ชีสสีเหลืองหรือพาร์เมซานสำหรับโรย
อ้อยคริสต์มาสสามารถเก็บไว้ในกล่องที่ปิดสนิทเป็นเวลาหลายวัน คุณสามารถรีเฟรชก่อนเสิร์ฟโดยอุ่นในเตาอบร้อน
ทำแป้งให้เป็นหลุม ใส่เกลือและยีสต์ จากนั้นเทน้ำและน้ำมันลงไป เปิดเตาอบที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา
ผสมแป้งกับช้อนหรือเครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นวางลงบนโต๊ะที่มีแป้ง ยกขึ้นแล้วทุบให้แรงบนโต๊ะ ม้วนออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นแถบยาวแปดเส้น ตัดแถบครึ่ง จุ่มแต่ละแถบลงในเนยละลายหรือน้ำมัน จัดเรียงแถบในถาด
โรยแถบอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีสสีเหลืองขูดหรือพาร์เมซาน บิดปลายด้านหนึ่งเพื่อให้เกิดอ้อย อบจนเป็นสีทองและเสิร์ฟร้อน
หากต้องการ คุณสามารถโรยต้นคริสมาสต์ด้วยเมล็ดงาดำ งาหรือเกลือทะเลหยาบ ซึ่งมีลักษณะคล้ายน้ำแข็งแช่แข็ง
แต่ถ้าคุณชอบก้านไม้แบบหวาน คุณสามารถโรยด้วยอบเชย น้ำตาลผงวานิลลา ขิง และน้ำตาลหยาบ
