2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สมาคมมุสลิมแห่งรัสเซียที่กล้าได้กล้าเสียได้เปิดตัวแคมเปญที่น่าสนใจจริงๆ ซึ่งได้ผลดีอยู่แล้ว ปีนี้สายการบินในประเทศจะให้บริการทั้งอาหารปกติและอาหารพิเศษ อาหารฮาลาล. จะถูกตรวจสอบโดยคณะกรรมการพิเศษที่จะรับรองว่าทุกอย่างเป็นประเพณีของชาวมุสลิม
แนวคิดคือการนำเสนออาหารฮาลาลบนเที่ยวบินภายในประเทศและระหว่างประเทศ ณ วันที่ 1 มกราคม นวัตกรรมดังกล่าวได้เปิดตัวในเครื่องบินแอโรฟลอตทุกประเภทแล้ว
ตามข้อมูลของสมาคมมุสลิมในรัสเซีย อาหารฮาลาลสามารถนำเสนอได้ในตลาดที่ใหญ่มาก บริษัทขนส่งผู้โดยสารเป็นเพียงหนึ่งในกลุ่มธุรกิจเฉพาะในตลาดนี้ ในขณะนี้ อาหารฮาลาลขาดหายไปจากเมนูการขนส่งทางทะเลและแม่น้ำ ซึ่งตามความเห็นของชาวมุสลิมถือเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่
ฮาลาล แปลว่า อนุญาต ในโลกมุสลิม สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกสิ่งที่ผู้เชื่ออนุญาตให้ใช้ ซึ่งรวมถึงอาหารด้วย
ในศาสนายิว มีแนวคิดคล้ายคลึงกันที่เรียกว่าโคเชอร์ อาหารโคเชอร์ทั้งหมดเป็นไปตามประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษของศาสนายิว ตามประเพณี ถ้าไม่มีอาหารฮาลาล มุสลิมก็กินโคเชอร์ได้
สำหรับ อาหารฮาลาล อาหารบริสุทธิ์ทั้งหมดได้รับการพิจารณา ยกเว้นเนื้อหมูและผลิตภัณฑ์พลอยได้ นอกจากนี้ สัตว์ที่ไม่ถูกฆ่าในลักษณะที่อธิบายในอัลกุรอานนั้นไม่สะอาดและไม่ควรรับประทาน ซึ่งรวมถึงสัตว์ที่ตายก่อนการเชือด และสัตว์ที่เชือดในนามของผู้อื่นนอกจากอัลลอฮ์
ความถูกต้องของอาหารฮาลาลได้รับการรับรองโดยคณะกรรมการพิเศษที่ได้รับการเสนอชื่อโดยคณะกรรมการมาตรฐานฮาลาลของการบริหารจิตวิญญาณของชาวมุสลิมในสาธารณรัฐตาตาร์สถาน อาหารที่ผ่านการรับรองจะได้รับใบรับรอง ตามด้วยฉลากพิเศษที่อนุญาตให้ชาวมุสลิมบริโภคได้
