อย่าทิ้งเปลือกจากผัก! ดูว่าจะใช้เพื่ออะไร

สารบัญ:

วีดีโอ: อย่าทิ้งเปลือกจากผัก! ดูว่าจะใช้เพื่ออะไร

วีดีโอ: อย่าทิ้งเปลือกจากผัก! ดูว่าจะใช้เพื่ออะไร
วีดีโอ: อย่ารีบทิ้ง!! เปลือกมะนาว ถึงกับเสียดาย ถ้าได้รู้เรื่องนี้.. | Nava DIY 2024, พฤศจิกายน
อย่าทิ้งเปลือกจากผัก! ดูว่าจะใช้เพื่ออะไร
อย่าทิ้งเปลือกจากผัก! ดูว่าจะใช้เพื่ออะไร
Anonim

น้ำซุปเป็นส่วนเสริมที่สำคัญสำหรับอาหารรสเค็มเพราะมันให้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของอาหารได้อย่างมาก วันนี้ในเครือข่ายค้าปลีก คุณสามารถหาน้ำซุปแบบแห้งหรือของเหลวได้ทุกชนิด แต่ส่วนใหญ่มีรสชาติที่คมชัดเกินไป และถ้าคุณดูส่วนผสมในเนื้อหา คุณจะต้องซื้อมันเลย

เพื่อไม่ให้สูญเสียความดีที่เรียกว่าน้ำซุปคุณสามารถเตรียมมันเองได้ และจากผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนจะทิ้งลงถังขยะ เป็นน้ำซุปผักจากเปลือก เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ใช้งานได้จริงซึ่งจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ในครัวของคุณ

นี่คือวิธีทำน้ำซุปโฮมเมดที่มีมนต์ขลังนี้:

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: แครอท 2-3 หัว, มันฝรั่ง 2-3 หัว, ขึ้นฉ่าย 1 ต้น, หัวหอม 3 ต้น, ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

การเตรียม: ล้างผักทั้งหมดให้ดี ปอกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ อย่าทิ้งขยะ แต่ใส่ในกระทะ เติมน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีหรือจนน้ำซุปก่อตัว

รอให้เย็นดีแล้วเทลงในถาดน้ำแข็ง หลังจาก 1 วัน เมื่อคุณมีก้อนพร้อมแล้ว ให้นำน้ำซุปน้ำแข็งใส่ถุงแช่แข็ง เก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึง 1-2 เดือน และเพิ่มซุป สตูว์ รีซอตโต้ที่คุณชื่นชอบเมื่อคุณต้องการน้ำซุปจากธรรมชาติ