2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมล็ดข้าวที่ไหม้เกรียม 59 เมล็ด ซึ่งถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีเกาหลีระหว่างการขุดค้นใกล้หมู่บ้านโซโรริในจังหวัดชุงบุกของเกาหลีใต้ มีอายุ 15,000 ปี
ยุคนี้ท้าทายทฤษฎีที่แพร่หลายจนบัดนี้ว่าข้าวเป็นพืชผลทางการเกษตรปรากฏขึ้นในประเทศจีนเมื่อ 12,000 ปีก่อน อายุของข้าวถูกกำหนดโดยการหาอายุของสารกัมมันตภาพรังสี
การวิเคราะห์ดีเอ็นเอแสดงให้เห็นว่ามันแตกต่างจากที่ปลูกในตอนนี้ และทำให้นักวิทยาศาสตร์สามารถศึกษาวิวัฒนาการของพืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง
ข้าวเป็นธัญพืชที่พบมากที่สุดในโลก เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญสำหรับผู้คนกว่า 3 พันล้านคนทั่วโลก เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
ประกอบด้วยวิตามินบีซึ่งรักษากิจกรรมของระบบประสาทและสมดุลพลังงานของร่างกาย วิตามินอี - สารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายของสิ่งแวดล้อมและอื่น ๆ
ข้าวยังมีฟอสฟอรัสซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างเซลล์ โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และอื่นๆ นักโภชนาการเน้นย้ำถึงข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวทุกประเภทที่มีประโยชน์มากที่สุดคือข้าวกล้องนึ่งและข้าวกล้อง จนถึงปัจจุบันมีข้าวประมาณ 83 พันชนิด
ผลผลิตข้าวให้ 85 กิโลกรัมต่อปีสำหรับชาวโลกแต่ละคน ธัญพืชมีแคลอรีสูง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 75-85 เปอร์เซ็นต์ และโปรตีน 10 เปอร์เซ็นต์ 96 เปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมทั้งสองนี้ถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์
แนะนำ:
พบน้ำมันมะกอกอายุ 8,000 ปีในอิสราเอล
ไม่นานก่อนเริ่มกระบวนการขยายทางหลวงในกาลิลี ทางเหนือของอิสราเอล นักโบราณคดีได้ค้นพบนิคม Chalcolithic ชื่อ Ein Tsipori ในสมัยโบราณมีพื้นที่ประมาณ 4 เฮกตาร์ ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา นักโบราณคดีได้ค้นพบเครื่องปั้นดินเผาและเครื่องปั้นดินเผาจำนวนมาก ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยฮิบรูแห่งเยรูซาเลมสกัดกากอินทรีย์จากการวิเคราะห์ซากของสิ่งที่เก็บไว้ในนั้น ดังนั้นพวกเขาจึงเจอเศษน้ำมันที่ดินเหนียวดูดซับไว้ การค้นพบนี้มีอายุประมาณ 8000 ปี ตามคำบอกของนักโบราณคดี ชิ้นส่วนที่พบอาจเป็นหลั
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่เติมน้ำตาลฆ่า 180,000 คนต่อปี
นักวิทยาศาสตร์เตือนในรายงานที่ตีพิมพ์ในวารสาร Circulation ว่า น้ำอัดลมหวานมีส่วนทำให้มีผู้เสียชีวิตมากกว่า 180,000 คนต่อปี รายงานนี้จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยทัฟส์ สหรัฐอเมริกา และอิงจากการวิเคราะห์สรุปการศึกษา 62 เรื่องที่ดำเนินการระหว่างปี 1980 ถึง 2010 ใน 51 ประเทศ ซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้คนเกือบ 612,000 คน ผลการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์อเมริกันนั้นน่าตกใจมากกว่า - การใช้ น้ำหวานอัดลม เป็นสาเหตุของการเสียชีวิตเกือบ 184,000 รายในแต่ละปี ส่วนหนึ่งของการศึกษานี้ ช
เครื่องดื่มหวานฆ่า 180,000 คนต่อปี
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลผสมน้ำตาลเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด และมะเร็ง การบริโภคขนมปังและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงอาจส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตหลายแสนรายทั่วโลก สาเหตุหลักมาจากโรคเบาหวานประเภท 2 การศึกษาใหม่เตือน ผลการวิจัยพบว่าการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานเชื่อมโยงกับการเสียชีวิต 180,000 รายต่อปีทั่วโลก รวมถึงผู้เสียชีวิต 25,000 รายต่อปีในสหรัฐอเมริกา นักวิจัยกล่าว อย่างไรก็ตาม ประเทศที่ใกล้สูญพันธุ์มากที่สุดคือประ
การกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้คร่าชีวิตผู้คนไป 400,000 คนต่อปีในสหรัฐอเมริกา
พฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสมได้คร่าชีวิตผู้คนไปเกือบ 400,000 คนในปีที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกา จากการศึกษาของหน่วยงานด้านสุขภาพในอเมริกา การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคหัวใจและหลอดเลือด การศึกษานี้ดำเนินการโดย American Health Association และผลการวิจัยระบุว่าชาวอเมริกันจำเป็นต้องใส่อาหารที่มีรสเค็มและไขมันสูงในเมนูผักและผลไม้สดอย่างเร่งด่วน การเปลี่ยนแปลงนี้จะช่วยชีวิตคนได้หลายหมื่นคน ดร.
บริษัทสามแห่งเผาผลาญไขมันที่ไม่ใช่นมในเนยมากกว่า 100,000 บาทต่อบริษัท Each
บริษัทสามแห่งถูกปรับโดยคณะกรรมการคุ้มครองการแข่งขันสำหรับการผลิตเนย ซึ่งพบว่ามีไขมันที่ไม่ใช่นม ตามหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐ บริษัทที่ไม่ถูกต้อง ได้แก่ Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD และ Profi Milk EOOD ซึ่งถูกปรับ BGN 127,240, BGN 189,700 และ BGN 113,400 ตามลำดับ ค่าปรับคิดเป็น 2% ของรายได้จากการขายสุทธิของบริษัทสำหรับปีงบการเงินก่อนหน้าตามงบการเงินที่ส่งโดยพวกเขา สาเหตุของการคว่ำบาตรอย่างรุนแรงพบได้ในระหว่างการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เนยวัวที่นำเสนอ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าค