2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารที่ชาวบัลแกเรียซื้อและบริโภคคือผลผลิตจากต่างประเทศ 65 เปอร์เซ็นต์ การคาดการณ์คือในปีหน้าผลิตภัณฑ์บัลแกเรียในตลาดจะเหลือเพียง 20 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
ดิมิทาร์ โซรอฟ ประธานสมาคมผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมในบัลแกเรีย ระบุว่า การผลิตในประเทศกำลังจะถูกทำลายอย่างสิ้นเชิง ตามที่เขาพูด สำนักข่าว FOCUS ในประเทศเพื่อนบ้านของโรมาเนียมีนโยบายที่ดีกว่าในการปกป้องผู้ผลิตในท้องถิ่น
ชาวโรมาเนียได้ใช้มาตรการต่อต้านวิกฤตอื่นๆ ด้วย โดยลดภาษีมูลค่าเพิ่มอาหารจาก 24% เป็น 9% สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นกำลังซื้อเพิ่มเติม - Zorov แสดงความคิดเห็นกับ Focus
ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าผลิตภัณฑ์ยุโรปที่นำเข้าในประเทศของเรามีแนวปฏิบัติในการตั้งชื่อและการติดฉลากที่แตกต่างกัน สิ่งนี้มักเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งมีชื่อว่าชีสสีเหลืองซึ่งมีไว้สำหรับตลาดรัสเซียก่อนที่จะมีการห้ามส่งสินค้า
ความพยายามที่จะชดเชยผู้แปรรูปนมในบัลแกเรียไม่ประสบความสำเร็จ เพราะเมื่อขอการสนับสนุนเพิ่มเติมสำหรับผู้ผลิต ยุโรปตอบว่าไม่มีวิกฤตด้านนมในประเทศของเรา
โพลที่จัดทำขึ้นเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนแสดงให้เห็นว่าชาวบัลแกเรีย 94% ชอบบริโภค เลี้ยงผลผลิตพื้นเมือง native. คนส่วนใหญ่ในประเทศของเรายังเชื่อว่ารัฐบาลควรสนับสนุนผู้ผลิตบัลแกเรียมากขึ้น
ในการสำรวจความคิดเห็นของ TNS Opinion 81% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขาสนใจสถานที่ตั้งของเวิร์กช็อปซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดผลิตภัณฑ์ และ 71% ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในสถานที่เดียวกันกับพวกเขา
61% ของผู้ตอบแบบสอบถาม การผลิตเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และเนื้อบดในพื้นที่ของตนไม่เพียงพอ สำหรับผู้ตอบแบบสำรวจ 89% หน่วยงานระดับท้องถิ่นและระดับกลางจำเป็นต้องพยายามมากขึ้นเพื่อผลิตอาหารในท้องถิ่นให้มากขึ้น
จำเป็นต้องสร้างตลาดของเกษตรกรและสหกรณ์อาหารให้มากขึ้น ซึ่งลูกค้าสามารถซื้ออาหารที่มีคุณภาพได้
