2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตับได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์จากโรคตับแข็งหากคุณดื่มกาแฟสี่แก้วต่อวัน อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถลบความเสียหายทั้งหมดที่เราทำกับร่างกายของเราด้วยการใช้ชีวิตที่ไม่แข็งแรง
ตับถูกทำลายอย่างรุนแรงซึ่งมักจะจบลงด้วยความตาย สามารถจำกัดได้ด้วยการดื่มกาแฟมากขึ้น นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้หลังจากศึกษาคนมากกว่า 430,000 คน
จนถึงขณะนี้ คิดว่าสองแก้วต่อวันลดความเสี่ยงของการเกิดตับแข็งในตับลงครึ่งหนึ่ง นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซาแทมป์ตัน สหราชอาณาจักร พบว่าสิ่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นความจริงเท่านั้น แต่ยังมีวิธีจำกัดความเป็นไปได้นี้ให้เหลือน้อยที่สุด
กาแฟเป็นเครื่องดื่มราคาถูกและเป็นที่นิยมซึ่งคนส่วนใหญ่ยอมรับได้อย่างดี ในขณะเดียวกัน โรคตับแข็งเป็นหนึ่งในโรคที่คร่าชีวิตผู้คนไปมากกว่า 1 ล้านคนในแต่ละปีทั่วโลก เกิดจากปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันหรือเป็นผลมาจากไขมันพอกตับที่เกิดจากโรคเบาหวานหรือมีน้ำหนักเกิน
จากการทดสอบใน 9 ใน 10 คน การบริโภคกาแฟที่เพิ่มขึ้นช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคตับแข็งได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มสีเข้ม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าหากถ้วยกาแฟเพิ่มขึ้นเป็น 4 ครั้งต่อวัน ความเสี่ยงต่อโรคตับแข็งยังคงลดลงแบบผกผันจนเหลือน้อยที่สุด แก้วหนึ่งแก้วช่วยลดความเสี่ยงเป็น 22% สองโดย 43 เปอร์เซ็นต์ สามถึง 57% และสี่ - มากกว่า 65%
ผลการป้องกันของกาแฟจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนที่สุดในความเสียหายที่เกิดจากแอลกอฮอล์ ในโรคอ้วนและโรคเบาหวานมีมากกว่าน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่ากาแฟและเทคโนโลยีการกลั่นทุกประเภทจะมีผลดีเช่นนี้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำลายตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ กาแฟชวาร์ตษ์ (กาแฟกรอง) ให้ประโยชน์สูงสุด
ไม่ว่าคาเฟอีนจะมีประโยชน์อย่างไร แต่ก็ไม่สามารถซ่อมแซมความเสียหายของระบบที่เราทำกับตับด้วยนิสัยที่ไม่ดีของเราได้ การขาดอาหารเพื่อสุขภาพไม่สามารถแทนที่ด้วยกาแฟสองสามถ้วย
ต้องมีการทดสอบเพิ่มเติมเพื่อแสดงว่าปริมาณกาแฟดังกล่าวต่อวันไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบต่ออวัยวะและระบบอื่นๆ บางส่วนหรือไม่
