2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปีนี้ผู้บริโภคในประเทศของเราจะออกมาเตรียมอาหารหน้าหนาว เหตุผลนี้คือผักราคาถูกที่นำเข้ามาในประเทศของเรา ส่วนใหญ่มาจากโปแลนด์ เนื่องจากการห้ามส่งสินค้าของรัสเซีย
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้สะท้อนถึงการเกษตรของบัลแกเรียซึ่งกำลังประสบกับความสูญเสียเป็นประวัติการณ์ในปีนี้ ด้านหนึ่ง ผักและผลไม้พื้นเมืองได้รับผลกระทบจากฝนตกหนัก และอีกด้านหนึ่ง การนำเข้าที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในปีนี้ขัดขวางการจัดวางผลิตภัณฑ์
ผักและผลไม้ราคาถูกจำนวนมากซึ่งจะไม่ขายในตลาดรัสเซียจะช่วยประหยัดเงินให้กับชาวบัลแกเรียที่เตรียมอาหารฤดูหนาว
สถานการณ์ในตลาดในประเทศของเราทำให้เกษตรกรในท้องถิ่นต้องลดราคาผักและผลไม้ที่ประกาศไปก่อนหน้านี้เพื่อให้สามารถขายผลผลิตได้ในปีนี้
ผู้ผลิตในบัลแกเรียหลายรายหวังว่าจะได้รับเงินอุดหนุนจากยุโรปที่สูงขึ้นเพื่อครอบคลุมค่าใช้จ่าย เนื่องจากพวกเขาไม่คาดหวังผลกำไรจากการเก็บเกี่ยวในปีนี้
อย่างไรก็ตาม เจ้าของที่พักในบัลแกเรียพอใจกับราคาที่ถูกกว่า และหวังว่าปีนี้พวกเขาจะสามารถเติมอาหารฤดูหนาวลงในชั้นวางได้
อย่างไรก็ตาม อาหารกระป๋องที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์บัลแกเรียจะมีราคาแพงกว่า 10-15% เนื่องจากผักและผลไม้ให้ผลผลิตต่ำกว่าและราคาซื้อที่สูงกว่าปีที่แล้ว
ในปี 2013 มีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ 150,000 ตันในบัลแกเรีย ปีนี้มะเขือเทศบัลแกเรียในตลาดมี 75,000 ตัน สิ่งนี้กำหนดการเพิ่มขึ้นของร้อยละขายส่งของพวกเขาจาก 25 stotinki เป็น 50 stotinki ต่อกิโลกรัม
ปีที่แล้ว มะเขือเทศที่เรากินเข้าไปมีเพียงหนึ่งในร้อยเท่านั้นที่ปลูกในต่างประเทศ และ 99 ลูกในบัลแกเรีย ตอนนี้การนำเข้าและการผลิตในประเทศเกือบจะเท่ากัน
ของหวานก็จะมีราคาแพงกว่าเช่นกันเพราะปีนั้นไม่ดีสำหรับเชอร์รี่และเชอร์รี่เปรี้ยวและแอปริคอตก็หมดเร็ว ตัวอย่างเช่น แยมเชอร์รี่หนึ่งขวดที่ผลิตในบัลแกเรีย ขนาด 314 กรัมจะมีราคาแพงกว่าปีที่แล้วประมาณ 30 เซ็นต์
ในขณะนี้ ความเสียหายโดยตรงจากการคว่ำบาตรของรัสเซียอยู่ระหว่าง BGN 5 ถึง 10 ล้าน ผลกระทบทางอ้อมของตลาดที่สูญเสียและการผลิตที่ยังไม่ได้ขายยังไม่สามารถประมาณ