2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้ตรวจสอบจากคณะกรรมการความปลอดภัยด้านอาหารระดับภูมิภาคพบว่าอาหารหมดอายุเกือบ 390 กิโลกรัมและแม้กระทั่งเชื้อราในระหว่างการตรวจสอบที่ร้านอาหารสองแห่งในเมืองหลวง
ในร้านอาหารและบาร์ที่มีการจัดงานพรอมเป็นประจำทุกปีพบว่ามีผลิตภัณฑ์กลิ่นหอมจำนวนมากซึ่งเตรียมอาหารเย็นของคนหนุ่มสาว
อาหารมีลักษณะเสื่อมโทรมอย่างเห็นได้ชัดและผลิตภัณฑ์บางอย่างก็ขึ้นราได้ เนื้อสัตว์มากกว่า 91 กิโลกรัมและอาหารอื่น ๆ 242 กิโลกรัมถูกเบี่ยงเบนไปจากครัวเพื่อการทำลาย
ผู้อำนวยการภูมิภาคได้ร่างการกระทำของเชฟขึ้นเนื่องจากการละเมิดที่กำหนดไว้
ในร้านอาหารแห่งหนึ่งซึ่งมีงานพรอมสำหรับบัณฑิต 40 คน พบเนื้อหมดอายุ 50 กิโลกรัม และผลิตภัณฑ์นม 6 กิโลกรัม
แถลงการณ์ของข้อค้นพบและการกระทำเพื่อการค้าสินค้าที่ไม่เหมาะสมกับการบริโภคถูกร่างขึ้นสำหรับผู้ฝ่าฝืน อาหารถูกสั่งห้ามและมีคำสั่งให้ทำลาย
ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับงานพรอม ผู้อำนวยการภูมิภาคเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร พร้อมด้วยพนักงานของตำรวจเศรษฐกิจ ดำเนินการตรวจสอบสถานประกอบการอย่างละเอียดถี่ถ้วนที่จะจัดงานเฉลิมฉลองของผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลาย
ระหว่างการตรวจสอบในประเทศ พบว่าร้านอาหารใน Borovets และ Etropole ยังผลักดันอาหารเน่าเสียให้ผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายด้วย
พบขนมปังขึ้นราประมาณ 240 กิโลกรัมในร้านอาหารแห่งหนึ่งในรีสอร์ทของ Borovets ยึดสเต็ก ไข่ และนมได้ประมาณ 91 กิโลกรัม
ร้านอาหารควรจะรองรับผู้สูงอายุได้ประมาณ 50 คนในวันที่ 22 พฤษภาคม โดยเสิร์ฟอาหารเน่าเสียให้พวกเขา
ผู้อำนวยการภูมิภาคของมหาดไทยชี้แจงว่า 99% ของอาหารในครัวไม่เหมาะสำหรับการบริโภค - เนื้อสัตว์ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนมและขนมปัง
กรณีนี้มีความคล้ายคลึงกันใน Etropole ที่ซึ่งเนื้อหมู 56 กิโลกรัม การเตรียมเนื้อสัตว์ เคบับ ลูกชิ้น ไส้กรอกอายุสั้น และการเตรียมไอศกรีมที่หมดอายุ ถูกควบคุมตัวไว้
ร้านอาหารถูกปรับแต่ยังเปิดอยู่