2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เทรนด์อาหารแห่งอนาคต มุ่งเป้าไปที่การบริโภคอย่างมีสติและมีความรับผิดชอบมากขึ้น การบริโภคอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มากมายของ เทรนด์โภชนาการปี 2020 มุ่งเน้นไปที่สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี แต่ก็มีความกังวลเพิ่มขึ้นสำหรับโลก
ผู้บริโภคสนใจว่าอาหารของพวกเขาเติบโตอย่างไร มาจากไหน และทำอะไรเพื่อปรับปรุงโลกของเรา
เกษตรปฏิรูปคืออะไร
เกษตรกรรมแบบปฏิรูปทำให้เกิดประโยชน์มากมายไม่เพียงแต่กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชผลด้วย ซึ่งในทางกลับกันก็ช่วยต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและคาร์บอนจากอากาศจะถูกดักจับและกักเก็บไว้ในดินที่ที่ควรอยู่ คำว่า regenerative หมายถึงสิ่งที่สามารถฟื้นฟูและหมุนเวียนได้
และนั่นคือจุดประสงค์ของ เกษตรปฏิรูป - ผ่านระบบหลักการและเทคนิคในการฟื้นฟูและฟื้นฟูระบบนิเวศทั้งหมดโดยเริ่มจากฟาร์มเฉพาะ ซึ่งรวมถึงการรักษาสุขภาพของดิน การใช้น้ำและปุ๋ยอย่างชาญฉลาด ทรัพยากรที่นี่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม ไม่ถูกใช้ประโยชน์จนหมด
จนถึงปัจจุบัน แบรนด์อาหารที่ปฏิบัติตามประเภทของการทำฟาร์มที่เหมาะสมนี้จะได้รับการติดฉลากเป็นพิเศษและจะให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีปลูกผลิตภัณฑ์แก่เรา
เทรนด์อาหารและเครื่องดื่มปี 2020
Adaptogens
ทุกวันนี้ ผู้คนจำนวนมากขึ้นมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่ช่วยให้รู้สึกดีขึ้น พวกเขาต้องการ อาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งช่วยให้นอนหลับและพักผ่อนได้เต็มที่ บางคนถึงกับใช้อาหารในการรักษาตามธรรมชาติแทนยา เช่น กินหอยทากเพื่อเสริมสร้างข้อต่อ Adaptogens ช่วยให้คุณปรับตัวเข้ากับความเครียด ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องหันไปพึ่งอาหารกระตุ้น คาเฟอีน ลูกอม น้ำตาล แครกเกอร์ และแท่งให้พลังงาน
ขนมสดและมังสวิรัติ
พวกเขาสามารถเป็นสมูทตี้ประเภทต่างๆ, แพนเค้กถั่วชิกพี, ซุป, ข้าวโอ๊ต, ไข่เจียวกับเต้าหู้ มีข้อเสนอที่แตกต่างกันมากมาย สามารถเลือกได้ตามความชอบและอาหาร แน่นอนว่าคุณต้องใช้เวลาในการเตรียมตัว
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ในตู้เย็นของซุปเปอร์มาร์เก็ต เครื่องดื่มเย็น ๆ รวมถึงกาแฟ น้ำโซดา และเครื่องดื่มกีฬา ตอนนี้มีส่วนผสมเช่นคอลลาเจนและรากดอกแดนดิไลอัน เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้คุณกระฉับกระเฉงและส่งผลต่อความสามารถทางปัญญาของคุณ ไม่เพียงแต่จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นชั่วขณะเท่านั้น
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
การปรากฏตัวของผู้ไม่ดื่มสุราที่มีสติสัมปชัญญะหลายคนทำให้ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พิจารณาทางเลือกอื่นในน้ำอัดลม ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มชั้นดี รังสรรค์ขึ้นเพื่อสร้างมิกซ์โซโลจิคัลคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เพื่อให้สามารถใช้ได้แม้กระทั่งผู้ที่ปฏิบัติตามระบอบการปกครองบางอย่างหรือไม่ชอบรสชาติเข้มข้นของแอลกอฮอล์
ไขมัน - เนยวีแกน ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่
อาหาร Keto และ Paleo กำลังเป็นที่นิยมซึ่งหมายถึงส่วนผสมมากขึ้นเช่นเนยและไข่ มันอาศัยอาหารอิ่มตัวในรูปแบบบูติกมากขึ้น
และทั้งหมดนี้ต้องแลกด้วยน้ำตาล ซึ่งหมายความว่าเราควรคาดหวังผลิตภัณฑ์เช่นน้ำมันถั่วที่มีไขมันเพิ่มและชิปคีโต แม้แต่ผลิตภัณฑ์จากนมก็ยังเป็นที่ดึงดูดสายตาของอาหารเหล่านี้ด้วยโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือครีมมะพร้าว
สารทดแทนเนื้อสัตว์
เราคุ้นเคยกับสิ่งนี้แล้ว ทางเลือกสำหรับเนื้อสัตว์นั้นมีหลากหลายรูปแบบ และมีมานานแล้วและเป็นที่รู้จักในรูปแบบของผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อาหารที่มีโปรตีนจากพืช เบอร์เกอร์มังสวิรัติ ฯลฯ
แป้งทางเลือก
ก้อนพิซซ่ากะหล่ำดอกเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ตอนนี้เมล็ดพืชและผักอื่นๆ สามารถเปลี่ยนเป็นขนมอบเพื่อสุขภาพได้ทุกประเภท เช่น ขนมปังคีโตและมัฟฟิน เทรนด์มากมายมุ่งเน้นไปที่การใช้งานและส่วนผสมที่ดีกว่าสำหรับเรา
แป้งทางเลือก ไม่ได้เป็นเพียงตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการบริโภคซีเรียลให้น้อยลง แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารด้วย
แนะนำ:
อาหารเพื่อสุขภาพอันดับต้น ๆ ของปี 2020 จะเป็นอย่างไร?
ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เดิมพันกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเปลี่ยนอาหารเพื่อเริ่มใช้ชีวิตในรูปแบบใหม่ ด้วยเหตุนี้จึงมีสิ่งใหม่ๆ ปรากฏขึ้นบนท้องฟ้าทุกปี ซุปเปอร์ฟู้ดที่ทันสมัย . จะเป็นใคร อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดในปี 2020 ? Carom ในยุคของโซเชียลเน็ตเวิร์ก ต้องขอบคุณ Instagram ทำให้อาหารได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยภาพถ่ายที่น่ารับประทาน นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้แปลกใหม่นี้ซึ่งจะเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับปี 2020 มะเฟืองไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์มาก
วิธีหยุดน้ำตาลอย่างถาวรในปี 2020
คุณชอบกินของหวานและพบว่ามันยากที่จะทนได้แม้ในหนึ่งวันโดยไม่มีของหวานบ้างไหม? อย่างไรก็ตาม คุณต้องการที่จะเลิกนิสัยนี้และพยายามลดน้ำตาลที่คุณบริโภคทุกวันหรือไม่? ถ้าใช่ วันนี้เราจะช่วยคุณและให้คำแนะนำที่มีค่าเกี่ยวกับวิธีจัดการกับมัน พึ่งน้ำตาล และของหวาน สำหรับผู้เริ่มต้น คุณต้องตระหนักว่าการให้ความหวานมากเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณได้ น่าเสียดายที่หลายคนไม่ได้จินตนาการถึงชีวิตที่ปราศจากน้ำตาล ก้าวแรกสู่ หยุดน้ำตาลอย่างถาวรในปี 2020 คือการตระหนักและยอมรับว่