2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นที่รู้จักกันในการปกป้องเราจากผลกระทบของอนุมูลอิสระซึ่งทำให้เกิดโรคเรื้อรังและเร่งความชรา
บลูเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอันดับหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีเซลลูโลสที่ทรงคุณค่า สารออกฤทธิ์มากที่สุดในบลูเบอร์รี่คือฟลาโวนอยด์
พวกเขาป้องกันอันตรายจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังช่วยกระตุ้นสมองและต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
ชาเขียวยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG ซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น เขาต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
มะเขือเทศที่เป็นสากลเพราะสามารถรับประทานเป็นสลัดและนอกเหนือจากอาหารและซอสต่างๆ ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรง
ผู้หญิงวัยกลางคนที่กินมะเขือเทศจำนวนมากมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าผู้หญิงที่กินสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์น้อยกว่า
ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยไบโอฟลาโวนอยด์ ฟีนอล เรสเวอราทรอล และแทนนิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี
สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นหัวใจและมีผลการรักษาต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด ขจัดการอักเสบที่ทำลายหลอดเลือด
อบเชยยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การใช้เครื่องเทศนี้ช่วยให้ร่างกายใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ถึงร้อยละ 30
ทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในรูปของโพลีฟีนอล การใช้ทับทิมช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดได้ 35 เปอร์เซ็นต์ ทับทิมป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
แทนนินที่มีอยู่ในทับทิมช่วยต่อสู้กับระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่เพิ่มขึ้นและการอุดตันของหลอดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียงพบในน้ำผลไม้และเมล็ดทับทิมเท่านั้น แต่ยังพบในเปลือกของมันด้วย
