2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม้พาย เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของแม่บ้านทุกคน พวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในรูปทรงและวัตถุประสงค์ตลอดจนวัสดุที่ใช้ทำ ไม้พายส่วนใหญ่ใช้ในการผสมอาหารที่เราเตรียม เช่น ที่โค้งมนและเว้าเล็กน้อย สามารถใช้แทนช้อนหรือทัพพีขนาดใหญ่ได้
นี่คือข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับ ประเภทของไม้พาย วัตถุประสงค์และการบำรุงรักษา:
1. ไม้พายที่พบมากที่สุดคือไม้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ไม้พายที่ทำจากเทฟลอนสแตนเลสหรือพลาสติกและซิลิโคนกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น
2. ไม้พายที่มีราคาแพงกว่ามีปลายทนความร้อนพิเศษ
3. นอกจากไม้พายแล้ว คุณยังสามารถหาโลหะ อลูมิเนียม พลาสติกกันติด หรือแม้แต่ไม้พายพอร์ซเลน
4. ไม้พายที่ใช้ผสมจานอาจหนากว่า ส่วนที่ใช้ปอก เช่น ไข่เจียวหรือแพนเค้กจากกระทะ ต้องมีปลายบาง
5. หากคุณใช้ไม้พายผสม คุณสามารถซื้อไม้พายที่มีหัวฉีดในรูปของแปรงได้ แต่จะใช้งานไม่ได้หากคุณต้องการลองใช้กับจานหรือเทลงในจาน
6. จากมุมมองที่ถูกสุขลักษณะ ควรใช้ไม้พายที่มีการเคลือบที่เรียบเนียนกว่า (เช่น เหล็กกล้าไร้สนิม) เพราะจะล้างได้ง่ายกว่าไม้และพลาสติก
7. ในเวลาเดียวกันใน อาหารเอเชีย นิยมใช้กัน ไม้พาย ทำจากไม้ไผ่หรือไม้เพราะในระหว่างการผสมข้าว (โดยเฉพาะซูชิ) จะป้องกันไม่ให้แตก
8. หากคุณหยุดที่ไม้พาย ให้แน่ใจว่าได้ใช้ไม้พายที่แตกต่างกันสำหรับอาหารต่าง ๆ ที่คุณเตรียม เพราะไม้ดูดซับกลิ่นได้ง่าย
9. ไม้พายควรล้างให้สะอาดมากขึ้นและเปลี่ยนใหม่เป็นประจำ
10. หากคุณมักจะทำพิซซ่า จำไว้ว่าตลาดมี spatulas พิเศษที่จะตัดพิซซ่าเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน กรรไกรบางตัวยังติดอยู่ด้วย ทำให้ไม้พายกลายเป็นเครื่องมือทำครัวแบบ 2-in-1 ที่แสนสะดวก
