2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตชื่อ Choko Story ได้เปิดขึ้นในกรุงปารีส เมืองหลวงของฝรั่งเศส บนถนน Boulevard Bon Nouvel
ITAR-TASS รายงานว่า นิทรรศการดังกล่าวบอกเล่ารายละเอียดเกี่ยวกับประวัติศาสตร์เมล็ดโกโก้สี่พันแห่งที่ผู้คนนำมาแปรรูปเป็นช็อกโกแลตประเภทต่างๆ
“ประวัติศาสตร์ของช็อกโกแลตเป็นรองเพียงประวัติศาสตร์ของขนมปังเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับมนุษย์” คู่รัก Van Velde ผู้ก่อตั้งพิพิธภัณฑ์กล่าว
พิพิธภัณฑ์มีการจัดแสดงที่บอกว่าชาวแอซเท็กโบราณแปรรูปผลไม้และเมล็ดโกโก้อย่างไร
ในปี ค.ศ. 1519 จักรพรรดิแห่ง Aztec Montezuma ได้จัดงานเลี้ยงต้อนรับซึ่งชาวยุโรปคนแรกที่ลองเครื่องดื่มโกโก้ที่ผิดปกติคือ Hernan Cortes
พิพิธภัณฑ์ยังบอกด้วยว่าโกโก้มาถึงยุโรปได้อย่างไรและช็อคโกแลตแรกถูกสร้างขึ้นเมื่อราวปี ค.ศ. 1800 ได้อย่างไร ก่อนหน้านั้น ในทวีปเก่า โกโก้เป็นที่รู้จักในฐานะผงและเครื่องดื่มเท่านั้น
พิพิธภัณฑ์ยังจ้างช่างทำขนมที่ทำช็อกโกแลตต่อหน้าผู้เยี่ยมชม
ครอบครัว Van Velde เป็นเจ้าของพิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตอีกสองแห่งในเมืองบรูจส์ ประเทศเบลเยียม และกรุงปราก เมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็ก
