2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โลกทั้งใบรัก กาแฟ!! กลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ที่ปลุกความรู้สึกและความคิด และรสชาติของมันซึ่งด้วยการจิบเพียงเล็กน้อยทำให้เกิดความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะมีชีวิต ทุกคนมองหามันทุกที่ แต่ทุกคนรู้จักไม่กี่คนเหล่านี้หรือไม่? สาระน่ารู้เกี่ยวกับกาแฟ:
มันเป็นอาหารก่อนที่จะกลายเป็นเครื่องดื่ม
ในขณะที่พวกเราส่วนใหญ่ชอบดื่มกาแฟเป็นเครื่องดื่ม คุณควรรู้ว่ากาแฟไม่ได้ถูกบริโภคในลักษณะนี้เสมอไป ในช่วงแรก กาแฟเป็นอาหาร ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อชาวนาในเอธิโอเปียสังเกตเห็นว่าแพะของเขากินเมล็ดพืชพุ่มและจากนั้นก็เริ่มประพฤติตัวแปลก ด้วยความอยากรู้อยากเห็น เขายังได้ชิมหัวนมและรู้สึกมีพลัง จำเป็นต้องพูด เขาไม่ได้เก็บการค้นพบนี้ไว้กับตัวเขาเอง และหลายคนก็ทำตามตัวอย่างของเขาและเริ่มกิน เมล็ดกาแฟ เพื่อให้ได้พลังงาน ไม่กี่ปีต่อมา กาแฟถูกคั่วและเตรียมในแบบที่เรารู้จักในปัจจุบัน
เป็นสินค้าขายดีอันดับ 2 ของโลก
กาแฟเป็นสินค้าขายดีที่สุดในโลกรองจากน้ำมัน นี้อาจดูเหมือนเหลือเชื่อ แต่มันคือความจริง นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชนิดแรกที่ส่งออกไปทั่วโลกก่อนข้าวสาลี น้ำตาลหรือโกโก้ ทุกปี กาแฟสีเขียวหลายสิบล้านถุงเดินทางไปทั่วโลก ซึ่งหมายความว่ากาแฟแข่งขันกับก๊าซธรรมชาติในโลกใบใหญ่ของการค้าระหว่างประเทศ
สถิติโลกในการดื่มกาแฟคือ…
สถิติโลกสำหรับ กำลังดื่มกาแฟ เป็นของชายผู้หลงใหลในเครื่องดื่มซึ่งดื่มกาแฟ 82 ถ้วยในเวลาเพียง 7 ชั่วโมง แน่นอนว่าเขาคงภูมิใจในตัวเองมาก แต่เราไม่ควรทำตามแบบอย่างของเขา อันที่จริงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปสามารถฆ่าเราได้ ปริมาณที่ร้ายแรงถูกกำหนดไว้ที่ 100 ถ้วย ดังนั้นอย่าพยายามทำลายสถิตินั้น
อบได้ดีกว่า - คาเฟอีนน้อยลง
ตรงกันข้ามกับความเข้าใจผิดๆ ไม่ใช่กาแฟเขียวที่ดีต่อสุขภาพ แต่เป็นกาแฟดำที่คั่วอย่างดี ดังนั้นยิ่งกาแฟคั่วมากเท่าไร ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น
อันที่จริง ยิ่งคั่วกาแฟมาก ปริมาณคาเฟอีนก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น สิ่งนี้อธิบายได้จากความจริงที่ว่าการอบร้อนของเมล็ดกาแฟจะปล่อยคาเฟอีนซึ่งสลายตัวภายใต้การกระทำของความร้อน สิ่งนี้วิเศษมากเพราะกาแฟดำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ากาแฟคั่วสามารถฟื้นฟูระดับวิตามินอีและกลูตาไธโอน (สารต้านอนุมูลอิสระหลักสองชนิด) ในเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่ที่สุดของประเทศคือ…
รู้ยัง อเมริกาเป็นประเทศที่มีการบริโภคมากที่สุด กาแฟ? มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ได้รับการส่งออกกาแฟหนึ่งในสามทั่วโลก เพื่อให้ได้แนวคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับปริมาณที่บริโภคเป็นตัวเลข มันหมายถึงกาแฟ 450,000,000 ถ้วยต่อวันในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียว ชาวนิวยอร์กเป็นผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยมีรายได้ประมาณสามแก้วต่อคนในแต่ละวัน
